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东北特色大冷面

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     最近可是没怎么动笔,书的排名反而上升了一些。就好像要出名,还需要好好沉淀。
    吃冷面,东北这边有“东北特色大冷面”,少一个字都不行。
    “那个韩国的是冷面,不是大冷面,我们那边吃的是东北特色大冷面,这俩不一样。”
    “什么时候有机会我带你们吃一下去。”
    之前吉林的同学还没有参军的时候,在我们宿舍一只手搭在床架上说。
    头一次吃“东北特色大冷面”,还是和怀臻他们出去吃烧烤的时候,店名叫“东北烧烤”,点菜的时候问
    “要这个不。”
    “诶诶诶不不不,我吃不下去。”
    忘了是昭一还是博飞摇摇头,壮哥忽然站起来。
    “诶我要啊,这个我来一份。”
    “啥啊啥啊?”我探出头。
    “冷面。”
    “凉拌的面吗?”我问道。
    “不是,就是冷面,凉凉的,甜口的,吸一口…鹅鹅鹅鹅鹅啊~”
    壮哥眯着眼打了个抖擞,又抿起来嘴笑:
    “待会上来你就知道了。”
    有人发来照片,我点开一看,木头格子后面挎着黑背心坐着个我。
    “哈哈哈哈哈看到你了。”
    “啊?你们也在这吗?”我问道,回过头看。
    “啊没有没有,就是路过拍一下。”
    照片里我的胳膊像香蕉,没有训练痕迹。
    “哈哈哈哈这拍的感觉我也太瘦了。”
    “没有没有,很强壮。”
    …
    “诶—,冷面。”
    大叔苟着腰把一大铁碗抬上桌。
    “诶快快快,让我先嗦一口!”
    壮哥右手捉着筷子,夹着腰挺起胸膛。
    “你慢点没人跟你抢…”
    “嗯…啊~”
    “啧啧啧啧啧啧啧…”
    “就这个感觉!”壮哥连连感叹,“来,天卓兄,你也尝尝!”
    “哦哦哦好。”
    铁碗端过来,之前博飞说是甜口,我琢磨又是外地不懂做面的人搞出来的妖魔鬼怪。
    筷子小心挑起一撮咂进嘴里—
    “啊?这面还挺劲道的—还真是酸甜味!”
    有点像橡胶糖,在嘴里很爽弹,汤汁冰凉,酸甜口让舌头也精神起来。
    “怎么样天卓兄。”
    壮哥骄傲地抬起头。
    “哈哈哈哈挺好吃的。”
    大连也算是东北的一部分,之前和安徽的室友,雨哥,大家觉得他很厉害。之前夏令营结束,做实验的时候我问棋姐有没有在中科大遇见过雨哥
    “啊对,遇见过了。”
    “感觉雨哥就是真正的很纯粹的人,他是因为喜欢化学转到化学的,他本来学的金融。”
    “啊???”
    “对,就感觉他就像是苦行僧一样。”
    “对对对,与世无争那种。”
    棋姐附和道。
    之前和雨哥来大连,我看有冷面,还没在东北吃过东北冷面,搞一个尝尝。
    “雨哥吃过冷面吗?”
    我问道。
    “冷面?凉拌的面吗?”
    他歪起脑袋眯起眼。
    “不是,酸甜口的,冷面就是冷面,待会上来你就知道了。”
    我说道。
    叫号,轮到我
    “雨哥筷子给你拿了啊。”
    “嗯嗯谢谢。”
    一碰到碗,冰丝丝,果然是和天津吃的差不多。
    “怎么样!”
    我问道。
    “嘶…嗯…”
    他蹙起眉头轻轻摇头。
    “很难描述—”
    看来雨哥是博飞昭一那种不能接受冷面特色的人。
    马上回去,据说周五拍毕业照,导员打的电话,我想恐怕刚下车就得赶去照相,时间太赶,就让大家先拍吧,不用等我,我再去之前壮哥怀臻去的那家店,吃碗冷面。
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