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第313章

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     当时可将她恼怒着,一昧认为他在开玩笑,当时还凶了其一顿。
    那一天的饭菜她都没能下口,并且差点没有将奥哲这家伙给屏蔽掉。
    不回忆了,还是先去学习佛跳墙吧。
    毕竟那可是佛跳墙唉,饲主最拿手的好菜,要知道一般饲主都是拿最顶级的食材来制作这道菜,不知道现在的她能否一起用上食材。
    虽然有所顾虑,但陆潇潇依旧决定带食材过去,已经知道就算不带食材过去,饲主也会替自己准备,但不知为何,大抵是和奥哲待在一起久了,便不再想蹭其他人便宜。
    她好像从来没有撸过奥哲羊毛,唉,真是一个好人,虽然这个时代好人是最为廉价的,但,自己还是想要当一个好人。
    希望能将这个好人的身份做到底吧,她不敢保证在这万丈深渊里的星际,会不会变成一个变态。
    “佛跳墙的主旨一定要有海参鲍鱼知道吗?”
    身侧传来饲主的叨咕声,但,陆潇潇真的特别想笑。
    佛跳墙作为一道餐桌上比较昂贵的菜,它的贵点也是在这里。
    猪骨鸡骨下锅,撇除浮沫,用温水煮干净,再放入高压锅里炖上一个小时的时间正好。
    鲍鱼改成花刀切,陆潇潇也在身侧模仿着,虽然佛跳墙这道菜并不会,这并不妨碍她用花刀。
    尤其是她的刀工已经到了出神入化的境界,刀刀滑落,快又准,也就罢,偏偏距离和尺幅恰合适。
    虾仁开背去除虾线,这大概已经算得上是基础的操作步骤,而一般的蛋,陆潇潇倒是也很放心,直接拿出一个篮子装着煮熟鸡蛋,送给陆理剥皮。
    真是辛苦陆理了,餐桌上大把好吃的,不吃,偏偏爱和她们跑厨房。
    开水加入葱姜适量,黄酒半碗,鲍鱼焯水十五秒,加一小勺盐进去,海参焯水一分钟时间,虾球则要等到完全本色。
    尽管时愈已经交代好了时间,但,陆潇潇想起来佛跳墙就忍不住,就是想要亲眼见证一道名菜佛跳墙的诞生,所以,她一直守在锅那里,眼睁睁看着虾球变色。
    “呐,已经完成了。”而这时,陆理已经将剥好的鸡蛋装到盘子里送了上来。
    来得正好,鸡蛋不多也不少,正好就是四个,刚刚好制作出两份佛跳墙来。
    一碗装满老抽的碗,陆潇潇将鸡蛋放进去,裹上颜色,白白嫩嫩的鸡蛋与酱油黑色完全融合在一起,看起来像是一个卤蛋。
    不行,不能再想到吃的了,再忍不下去,她估计就要去现场制作一个卤蛋,先开吃。
    好在这个步骤的时间并不是很长,她将裹好颜色的鸡蛋下锅煎至虎皮样后拿出。
    另外起一锅,要说这佛跳墙的麻烦之处正是在这里,需要用上很多的锅子,同时还有很多食材的处理,而每种食材对应的处理方法相差甚远,一不小心弄错,对于结果可能就不是那么尽人意了。
    尽管能吃是能吃,可对于一个追求味道的陆潇潇来说,简直痛不欲生。
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