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第1881章

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     “小龙,熊掌洗好了,你看干净不干净?”
    赵有才兴冲冲地把熊掌拿了过来。
    “不错不错,非常干净,辛苦姑父了。”
    张小龙没有吝啬溢美之词,一句话把赵有才夸得嘴都要笑裂开来了。
    他把两只熊掌放在了隔板上,趁着姑父帮忙点火,
    其他人又不在旁边的机会,迅速往陶罐里放了一些鸡汤。
    这些鸡汤是用山泉水冷却了的,倒是没有香味儿溢出来。
    接着,他回屋拿了一大块蜂巢蜜,半道又找机会换成了空间里的桂花蜜。
    “大姐夫,你来看一下……”
    张小龙把蜂巢蜜放在了熊掌上,然后招呼说道。
    “小龙,啥事儿?”
    王大海快步走了过来。
    “我那麻袋里还有两只飞龙,你帮忙处理一下,我要放在这个熊掌下面一起蒸。”
    因为鸡汤热了之后,一定会有香味散发出来的。
    张小龙知道无法掩盖,便想着用飞龙来遮掩。
    不多时,一切准备就绪后。
    张小龙把锅灶里的柴火引燃了。
    然后给王大海讲解了一下,这一道熊掌的大致做法。
    “姐夫,咱们这一道蒸熊掌,食材你都知道了,用老母鸡打底,也可以用飞龙进行替换。
    然后把熊掌放在隔板上,上面放上蜂巢蜜……”
    王大海认真地听自家小舅子说着,时不时还会点点头,表示自己已经听明白了。
    “这一道菜最重要的就是要用小火慢慢熬制,时间比较长,起码得要蒸十个小时左右。
    为了让熊掌的滋味儿更鲜美,千万不能着急……”
    张小龙又根据自己看电影学来的知识,给他讲了一些需要注意的事项。
    王大海听得眼睛发亮,知道自己又多学了一道硬菜,这可不是一般人能学得到的。
    他再看自己这个小舅子,更是觉得敬重莫名,深不可测。
    果然不愧是去了一趟京城的人,世面见得多了,就连烧菜的技术,都跟着突飞猛进了。
    熊掌已经蒸上了,其他的菜就不用太着急了。
    张小龙看了看灶膛里的柴火,又把五姐夫请了过来,
    告诉他要保持现在这样的小火慢炖,千万不要让火烧得太旺,也不要让火熄灭了。
    李万成连连保证,说这点儿事情一定可以做好。
    张小龙这才放心地去做其他的事儿。
    “爸,我昨天让你带回来的铁丝呢?”
    “就搁东屋的柜子里呢!上面第一个抽屉里。”
    “哦,我知道了。”
    张小龙进了屋子,按照老爸说的位置,果然拿到了一卷铁丝。
    焖炉是做好了,但是烤鸭的一套工具,他可没打算现在就去置办。
    而空间里的那一套工具,显然是不可能拿出来用的。
    张小龙便想到了,用铁丝在焖炉里拉一道绳子,倒也可以解决挂烤鸭的问题。
    至于长柄铁钩,完全可以用长木棍代替一下的。
    ……
    ***
    东宁市。
    李洪涛夫妇刚从菜场回来,门还没来得及打开,就听到屋里的电话铃声响了。
    陈慧芳急忙掏出钥匙,打开了大门,“洪涛,你快去接电话,一定是找咱爸的,可别再给错过了。”
    “嗯,我去接电话。”
    李洪涛快步进了屋子,手里的菜都来不及放下,就进了父亲以前没住院的时候,所住的那间屋子。
    屋里的电话,便是组织上给老爷子安装的。
    “妈,你们回来了啊?”
    李茜拿着一小袋面粉,上了楼。
    “茜茜?我和你爸刚回来,你不在医院陪爷爷奶奶,回家做什么?”
    陈慧芳拔出门锁上的钥匙,侧身问道。
    “妈,奶奶买了一点面粉,我拿回来给你们包饺子的。我爷爷想吃酸菜肉馅儿的饺子。”
    李茜挽着母亲的手臂,进了屋子。
    “咦?我爸呢?”
    “他在屋里接电话呢!”
    陈慧芳关上门,把菜送去了厨房。
    “……呃,原来是老刘啊?这大过节的,你们不去食堂包饺子啊?”
    李洪涛松了一口气,本以为是哪位首长打来的电话,要找自家老爷子的。
    他一颗心自然是悬着的,现在听出声音是政委老刘,顿时松了一口气。
    李洪涛朝经过门口的女儿招了招手,然后把手里提着的菜篮子,递了过去。
    “哦,马上就要包饺子了。今年我不在师部过节,一切还要劳烦你这个政委……”
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