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第56章:考核(下)

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     面对长公主的询问,陈双燕一一介绍着。
    “在您左手边第一道是今日的主食香橙吐司,吐司是由面粉、牛奶、鸡蛋……通过烘烤而成,在它旁边是西红柿炒鸡蛋,西红柿是珍馐阁新发现的食材,口感酸甜可口,不仅能促进食欲还可以美容养颜。”
    据陈双燕对西红柿的了解,它里面含有的番茄红素不仅可以抗氧化、还可以降低血液中的坏胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险。
    “西红柿炒鸡蛋的旁边是清蒸鲈鱼,鲈鱼今早渔民在清州河里捕捉的,配以珍馐阁特制酱汁,口感鲜嫩爽滑。右手边这道是地三鲜,将茄子、土豆和青椒切成块,经过煎制至金黄,加入珍馐阁独有的调味料进行快炒,口感十分丰富……”
    待陈双燕介绍完,长公主看着地三鲜问道,“茄子、土豆?”
    青椒,清州是有的,但茄子和土豆是什么,长公主从未听过,也从未吃过。
    “茄子和土豆是小女在山间寻得的美食,土豆已经培育出种子,现已在小女家的村子种下了,6月中旬即可收获,茄子则刚育出种子,还未种下。”陈双燕回复道。
    茄子,陈双燕准备土豆收获后,再进行种植,赶秋季种植。
    她要拿土豆收获的标准来确定大石村的土地适不适合种大夏国研究培育出来的种子。
    “你这一盘子地三鲜中,使用了几个土豆和茄子?”
    长公主轻轻蹙眉,眼神看向盘中的地三鲜,带着几分思索。
    陈双燕听出了她的言外之意,回道,“一个土豆,两个茄子,据小女在山间的发现,一棵土豆可以结约八个土豆,一棵茄子则能结十个左右的果子。”
    陈双燕的回复正达长公主的心坎儿上,她抬眸看向陈双燕的眼神里少了几分凌厉,多了一些欣赏,“这倒是有意思,本宫先尝尝这地三鲜。”
    长公主分别夹了一筷子茄子、土豆和青椒,茄子绵软、土豆香糯、青椒爽脆,搭配在一起形成了鲜明的对比,令人食欲大开,长公主一口气吃了半盘子,随后她拿起香橙吐司,一口咬下去,口感独特而美妙,香橙清新的果香吐司浓郁的麦香,细腻的相结合,长公主一口气把它吃完了。
    随后又夹了一筷子西红柿炒鸡蛋,西红柿酸甜的汁水与鲜香的鸡蛋完美融合,口感滑嫩,味道浓郁且不失清爽,十分下饭。
    一旁的婢子面露喜色,看向陈双燕的眼神也没了排斥,长公主许久没有这么好的食欲了。
    “南瓜鸡蛋焦糖布丁?”长公主说着挖了一勺子,放进嘴里,瞬间爱上这入口即化的口感。
    “是,这道甜品取用上好的南瓜,加以牛奶、鸡蛋制成,最有特点的莫过于上面那一层焦糖,是小女炙烤而成。”陈双燕看出来这一桌子饭菜甜品,长公主都是喜欢的。
    “处事灵活,有勇有谋。朱掌柜,你这管事不简单啊。”长公主嘴角勾起一抹淡笑,言语间是对陈双燕的欣赏。
    “多谢长公主夸奖!”朱掌柜行至一礼,心里的大石总算是落下了。
    考核通过了。
    “本宫还有一问。”长公主目光看向陈双燕,“陈管事为何没为本宫备上大鱼大肉,为何……没在大鱼大肉上下功夫?”
    “小女观您的面色不好,故猜测可能是身体不适,荤腥过重让人心生油腻,即使做出花来,没有胃口,难以下咽,美味黯然失色,再好吃也会变得难吃。”陈双燕回答着长公主的问题。
    长公主听罢,点了点头,“倒是个心思细腻的人,你家是哪儿的?”
    “大石村。”
    “大石村?”长公主喃喃,而后笑道,“待到土豆成熟时,本宫一定去这大石村瞧瞧。”
    “荣幸之至。”陈双燕心中的那个大胆的猜测基本上验证了一半,还有一半,她继续寻着机会验证着。
    “本宫还要在这清州住上一段时日,这段时日的一日两餐,就由你们珍馐阁负责了。”长公主看向朱掌柜,若无异常,她打算在清州待到土豆成熟时,如果真像陈管事描述的一棵能结八个土豆,那这产量算是惊人。
    这土豆的饱腹感略强,如若真的种起来了,大玄朝常年缺粮的问题或许能解决一二。
    “是!”朱掌柜大喜,接下长公主这单生意,从此珍馐阁算是走上巅峰了,清州再也无饭馆能超越珍馐阁的地位了。
    “行了,本宫乏了,陈管事可愿送本宫回知州府?”长公主身边的婢子扶起长公主,经过陈双燕身边时,长公主向陈双燕伸出了手。
    陈双燕稳稳接过,“小女乐意至极。”
    回到知州府,长公主屏退屋内所有下人,整个屋内只有她们两人。
    “陈管事对将来有何打算?”
    长公主端坐于软座之上,在她面前的茶桌上摆放着雅致的茶具,茶香袅袅升起,长公主手微微发抖的提起茶壶,手腕微转,茶水倒入茶杯,雾气遮住了长公主脸上的表情,让人看不真切。
    “做好珍馐阁的管事,为珍馐阁发扬光大贡献出自己的力量。”验证来了,陈双燕忍下心头的激动,回复的虚假又客套。
    “只是这样么?”长公主抬眸,敏锐的眼神仿佛直直的看进了陈双燕心里,让人的心思无处逃窜。
    陈双燕垂眸,不与长公主对视,她装作听不懂长公主的言下之意。
    长公主见此不气也不恼,她轻抿一口茶水,从茶桌的屉子里拿出一本话本,递向陈双燕,“这是本宫最近喜欢的话本,每个人对它的评论都不一致,或好或坏,本宫如今想听听陈管事的评论。陈管事,请!”
    陈双燕看向话本,名字非常简单只一个“理”字,她翻开一页一页细细看着,看完最后一页,陈双燕面露难色的看向长公主,“这……”
    “陈管事有话直说,我们这是对话本的看法,无论陈管事说出什么话,本宫都算你无罪。”长公主说罢,推过一盏茶,放在了陈双燕面前。
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