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并暗地里给他挤挤眼睛，使眼色，希望他能识趣点儿，配合自己。
那小厮果然也识趣，眼尖的接受到了钱三爷这一转头传过来的信息。
连忙点头哈腰的道。
“好好好，谢谢老板，谢谢这位爷！！”
小厮的态度，这么低三下四，可怜卑微，便是只要不太狠心的人，都不好意思再责骂于他。
那位身穿锦缎，品尝菜品的客人，也就不与他计较了。
转而不再将目光放在小厮身上，而是转到了钱三爷的身上。
道。
“好好好，原是小厮也没有什么毛病，让他去吧！”
“你来与我说说，咋们这个菜品的具体构造！”
“哈哈哈，果然还是咱们的这位爷，宽宏大量，肚量大啊，哈哈哈哈，哈哈哈，好好好！”
“那我现在就为您介绍！”
钱三爷连连点头，和善的对着客人笑了笑。
他这个人，脸圆肚圆，面容和善，笑起来的时候，会让面对他的人很舒服。
这也是为什么，除了那些“特有”的客户之外，其实大家都不愿意与他找麻烦的原因。
是他太包容，太宽厚了，让大家找不到寻错处的由头。
钱三爷一伸手，指着菜道。
“客官，您面前的这道菜，是我们承泽酒楼，耗时三个月零七天，厨师闭关精心研制而成。”
“主要做法有菠菜，有豆芽，有玉米、胡萝卜、蜜枣、蜜饯……，这些全部都切碎，与菠菜拌在一起。”
“最后再用咱们最厉害的扒皮地瓜，给搭个地窖一样的洞，直接窖藏这些东西。”
“寓意您来年和和美美，月月有余，是个好彩头啊！！”
“奥~原来是这样啊！！”
客人恍然大悟，惊讶的看着钱三爷，这么赞赏道。
随即鼓掌。
“啪啪啪，啪啪啪！”的响亮声音，不一会儿就回响在了因为品尝菜。
而略显寂静的大厅，再次引来了大家的注目与评价。
“好吃好吃，不错，真的不错！”
“就是啊，这个味道，和之前清汤一样的伟大的比起来，真的是让人唇齿留香。”
“小孩子吃了还想要，咱们大人吃了，还想要回头啊！！”
“可不是么，王兄，我就知道你满意！”
“那可不得，夸人就要好好夸，毕竟如果它不好吃，我也一定不会吃的啊！”
……
叽叽喳喳的讨论声音，带着满满的对于这次承泽酒楼的满意。
顾客们竟然大肆夸奖起来了，承泽酒楼。
一时间，让钱三爷这位，承泽酒楼的管事人，小老板，不由得灵魂都爽快。
身子都被吹的差点儿起飞。
这酒楼里的老板们……不管当到什么地步，或是好，或是勉强。
哪个又不想要，顾客是奔着自己家里的菜品而来，又不想要收获，这么多的美味？？
他现在，光是这样随便几句话，都已经很满足了。
要是顾客们吃了接下来的那些菜品，不知道……？？
被赞美声淹没了的钱三爷。
此时他的心里，对接下来要上的菜品，也多了一起期待。
恨不能立马就让它公诸于众，让它出现在顾客们的面前。
为他们承泽酒楼，好好的翻一次口碑。
说干就干，钱三爷这么一想，越来越觉得是这么回事。
便也于是，再也不敢耽搁。
直接一伸手喊道。
“上下一个菜品吧！！”
“是！老板！！”
承泽酒楼里的小厮们，看着那些人们的反应，早就心中比钱三爷还要期待。
还要兴奋了。
一个个都心想：他们在承泽酒楼里边干了这么多年，还是第一次，来的所有的顾客，都说他们承泽酒楼的菜好吃。
这不仅仅是承泽酒楼的荣耀，老板的荣耀。
更加，也是他们这些员工的荣耀。
因此钱三爷话一出口，他们就全部都迫不及待的答应了一声，转身条理有序的向着自己家后厨去了。
一个个面上都是难以掩饰的笑容，看起来心情很好。
钱三爷见此，嘴角越发大大的勾了起来。
对客人们道：“时间不久，稍等片刻稍等片刻哈，丫鬟们，酒水给我上上！！！”
竟然是要给顾客们免费的酒水喝了。
这么大手笔的举动，自然引起了大家对于承泽酒楼，对于钱老板的感激。
便是纷纷感谢地同时，全部在心里，对钱三爷，多了一丝亲近。
时间再次流逝。
几分钟后，菜品再一次被端了上来，放在了顾客们的桌子面前。
这次的时间，比起刚开始的时候，终究还是短了许多，快了许多的。
菜品上来的时候，顾客们心里都还在隐隐怀疑，这菜品做的是否完好。
是否，与之前吃的第一次菜品，一样好吃。
会不会，承泽酒楼就只有能拿的出手的，这么一样菜品。
这样的忧虑颇深，导致菜品端上来的时候，人们心里都还在担心。
不过还好还好。
当微微颤抖的心脏放松，眼镜精准的捕捉到面前桌子上的菜的时候。
这些人心中的担忧，立马就消失不见了。
转而为之，是浓浓的喜悦、开心，是迎面而来的香气扑鼻，是缠绕舌尖的甜蜜气息！！
他们简直开心极了。
立马就是拿起了自己手中的筷子，夹了面前这道菜品一筷，放入口中。
立马，比之前那道味道还要深刻，还要醇香的气息，就紧紧的包围了顾客们。
像自身的香气一样将他们缠绕、融化。
直直钻到他们的心里去。
“这是什么？是什么！”
有人吃了一口，享受的紧闭双眼，大声问到。
“是咱们这里最新的菜品，醋溜白菜，梅菜扣肉，红烧猪蹄还有……，还有三鲜面！”
“三鲜面？？”
顾客们惊讶，顿时抬眸，看着钱三爷，一脸的求知欲望，期待着他的解释。
钱三爷紧张的咽了咽口水，道。
“就厨师拿一些东西熬出来的，这我没法说！”
“好吧。”
顾客们有些失落，微低了下脑袋，但很快，又被这三鲜面还有这新上的菜品吸引了去。
捉起筷子就是一顿风卷残云，很快将面前的菜品，吃吃喝喝了个精光。
钱三爷的笑意，也很快到达了眼底。
成功了呢，不愧是个好秘方！
……