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第四十八章别靠近顾琛
“顾琛”两个字像针，轻轻扎了苏荷一下。
有几天没听到这个名字，还觉得挺陌生。
但为什么李秘书要突然提这事？
她脸上那点因帮忙而产生的温和神色淡了下去：
“怎么了？他出什么事了？”
李秘书观察着她的表情，心里知道苏荷应该是有些警惕了，但其实如果不是她今天帮了自己大忙，他也是不想说的。
李秘书嘿嘿一笑，声音压得更低：
“人是没出什么事，主要是生意那边的问题——顾氏那边，最近几个项目接连黄了，资金链听说绷得快断了，离破产也就差一口气，圈子里都在传。”
他顿了顿，收起玩笑神色，多了分提醒的意味：
“苏荷姐，我就是跟您提一嘴，那边现在是个火坑，您既然出来了，千万离远点，别沾身，最近不要和他走得太近。”
苏荷心头猛地一跳。
她点了点头，声音有点干：“知道了，谢谢。”
她没再多问，转身离开小花园。
脚步还算稳，但背影透着点恍惚。
回到自己那间小而整洁的佣人房，苏荷关上门，背轻轻靠在门板上。
顾氏……要破产了？
脑子里不受控制地闪过一些画面：顾琛意气风发地签署合同，酒会上与人谈笑风生，家里永远堆满各种礼品。
和自己在一起的那十年，顾家的生意确实红火，烈火烹油。
她才离开多久？半年？竟然就到了这一步？
她很想问顾琛，他在干什么，又很想问苏玫，她又从中出了多少力？
但也知道跟自己没什么关系。
她走到窗边，有些出神。
“嗡——”
搁在床头柜上的手机震了一下，屏幕亮起。
是一条短信。
发件人没有存名字，但那串数字，苏荷闭着眼都能背出来。
是顾琛。
「苏荷，听说你最近在外面，日子不太好过？遇到什么困难了？」
语气是刻意的、居高临下的关心。
苏荷知道，这是上次回去后徐爱和苏建国跟他说什么了。
苏荷盯着那行字，手指悬在屏幕上方，没动，但也没回复。
几分钟后，手机又震了一下。
还是同一个号码。
这次只有五个字，冷冰冰，带着股咬牙切齿的味道：
「苏荷，你别后悔。」
苏荷捏着手机，眉头一跳。
顾琛这是装都不装了。
窗外的天色渐渐暗下来，把那行小字映得有些狰狞。
她说不清为什么，一股细微却清晰的不安，像冰冷的藤蔓，悄悄缠上了心脏。
第二天下午，苏荷刚核对完下周的食材采购单，张管家便找了过来。
“苏小姐，小少爷安安明天下午的航班回国，老夫人吩咐，晚餐准备得清淡些，但要做几道安安少爷爱吃的菜。”
苏荷点头记下：“好的张管家，我记得安安喜欢清蒸东星斑和蟹肉豆腐羹，我再准备几道炸物和汤品，您觉得呢？”
张管家笑笑：
“没有问题，这个苏小姐你看着安排。”
张管家刚离开，苏荷也就捋起袖子打算收拾完厨房出门采购，这时一个看起来二十出头、面孔陌生的女孩怯生生地从走廊另一边挪了过来。
苏荷回头，只见她穿着和其他帮厨一样的制服，但眼神有些飘忽。
“苏、苏荷姐？”女孩声音很小，“我是……老夫人小厨房新来的，负责老夫人平日的药膳汤水，我叫小婉。”
苏荷停下手里的动作，看向她：
“有事吗？”
小婉绞着手指：
“老夫人明天想喝一道‘四神茯苓乳鸽汤’，说是安神，食谱我看了，药材配伍我懂，就是……”
女孩说的黏黏糊糊，一听就是新手，苏荷耐着性子听她继续说：
“就是……就是乳鸽的处理，还有最后那个‘隔水文火炖足四小时’的火候，我、我总拿不准，以前都是老师傅做的，他最近休假了……我听说您手艺特别好，能、能帮我看一眼吗？”
简而言之，让她帮忙做道菜。
“这个没什么问题。”
苏荷看了眼时间，起身：
“带我去小厨房。”
在小厨房，苏荷没多说，洗净手，接过那只已经初步处理过的乳鸽。
她动作利落，用镊子仔细剔去鸽子皮下残留的细微绒毛，用刀尖在胸腔内壁轻轻刮过，去除可能残留的血膜和脂肪块。
“看到吗？这里，还有这里，一定要弄干净，不然汤容易腥，药味也会混。”
她边做边平静地讲解：
“焯水要冷水下锅，加两片姜、一段葱，水沸后煮两分钟，不能多。捞出来要用温水冲洗，不能用冷水，不然肉质会紧。”
她将处理好的鸽子放入专用的炖盅，加入泡发好的莲子、芡实、淮山、茯苓，注入矿泉水，盖上盖子。
“炖盅外面的水要加到八分满，水沸后调到最最小的火，让水面仅仅保持细微的滚动，像这样。”
她指着旁边一个正在炖煮的示例炖盅：
“盖子边缘有蒸汽出来，但不会剧烈扑锅，时间很重要，四小时，中途如果外面水少了，只能加开水。”
小婉在一旁看得目不转睛，连连点头。
处理完毕，苏荷脱下手套：“照这个步骤做就行，火候是关键，需要守着。”
小婉满脸感激，几乎要鞠躬：“谢谢苏荷姐！太谢谢您了！我……我请您喝杯茶吧？我自己在屋后小花园里种了点薄荷和洋甘菊，晒干了泡水，很清香的。”
她眼神期待又紧张：“就当……就当是我一点小小的心意，行吗？”
苏荷看了小婉一眼，女孩眼神里的紧张大过恳切。
“好。”苏荷点了下头。
屋后小花园比主宅旁那个更僻静，角落里有个简陋的白色小圆桌和两把椅子。
小婉让苏荷坐下，自己小跑着离开，几分钟后端来一个托盘，上面放着两个玻璃杯，里面是淡黄色的茶水，飘着几片干花。
“薄荷和洋甘菊，我晒的时候加了点冰糖，现在喝着刚好。”
小婉把一杯推到苏荷面前，自己捧着另一杯坐下。
她抿了一口茶，眼睛瞟着四周，压低声音：“苏荷姐，你在陆家……做得还习惯吗？这边规矩大，活儿也细，我刚来那几天，天天挨骂。”
苏荷没碰茶杯，只是看着杯口袅袅升起的热气，没接话。
小婉等不到回应，手指摩挲着玻璃杯壁，继续说：“尤其是主屋这边，陆先生话少，要求却一点不含糊。张管家也严，错一点都能看出来，有时候真觉得……挺累的。”
苏荷听着没回应。
小婉脸上那点刻意营造的“共情”淡了些，她往前倾了倾身，手指在桌上轻轻敲了一下，语气带上一点不易察觉的催促：
“苏荷姐，茶要趁热喝才好。凉了，味道就变了。”