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第295章 一听口气就非常专业

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     叶奕似乎猜到了她的顾虑,又补了一句:「对了,店长也是咱们学校的,是个女生,也是朋友来着,性格挺好的,你不用担心。」
    这句话仿佛一颗定心丸,宋薇薇的声音里带上了一丝不易察觉的期待:「那……那可以的。」
    「行。」叶奕爽快地说:「现在店正在装修,等弄好了我提前通知你,对了,今天吃饭没?」
    宋薇薇连忙说:「吃……吃了,有好多。」
    是真话,因为宋薇薇撒谎的时候声音会不自觉地拔高一点,叶奕听得出来,今天声音急,但没有撒谎。
    「那就好。」语气依旧轻松:「现在你马上就是月入三千的妹子了,可千万别省着,得吃饱了才有力气干活,知道吗?」
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    宋薇薇在电话那头用力点了点头,虽然叶奕看不见,但她还是点得很认真:「嗯嗯,谢谢你……叶奕。」
    那声谢谢里,藏着她所有的感激和说不出口的情绪。
    叶奕笑了笑:「讲这种话,记得到时候发工资了,请我吃饭。」
    宋薇薇愣了一下,随即脸上绽放出一个许久未曾有过的笑容:「好……好的。」
    两人聊了几句,挂断电话,宋薇薇捧着手机,久久没有动。
    三千块……够她吃好多好多顿饭了,够她买一件新的衣服了。
    够她……不敢再想下去,只是把手机紧紧贴在胸口,眼眶微微发红。
    叶奕,谢谢你。
    这边,柳如烟见叶奕挂断电话,轻声问道:「是上次在食堂那个女孩?」
    叶奕点点头:「嗯,给她找份兼职,至少让她能活下去。」
    柳如烟想了想,有些担忧地问:「三千块会不会太少了?咱们学校旁边奶茶店的员工,好像都有四五千。」
    叶奕摇摇头,解释道:「够了,太多了我怕她一时间接受不了。」
    目光看向远处,语气里带着一丝少见的温柔:
    「这姑娘自尊心强,又自卑,一下子给她太多,她会害怕,会觉得欠我的,慢慢来,给她一个接受的过程。」
    柳如烟似懂非懂地点点头,看着叶奕的眼神里又多了一层欣赏。
    男人,不仅有能力,更有温度。
    没过多久,一道熟悉的身影从学校方向小跑过来。
    陆佳佳穿着一件宽松的卫衣配牛仔短裙,扎着高马尾,脸上还带着运动后的红润,一看就是接到电话就飞奔过来的。
    「如烟,什麽天大的好事啊?电话里说得那麽急,我还以为你请我吃大餐。」她
    气喘吁吁地跑到两人面前,这才注意到旁边的叶奕,眼睛一亮:「哟,叶大神也在?怎麽,这是要请客的节奏?」
    柳如烟笑着挽住她的胳膊:「佳佳,确实是好事,而且是天大的好事。」
    指了指面前的铺面:「看到这个铺子没?叶奕的。」
    陆佳佳一愣,随即瞪大眼睛:「卧槽?这个位置的铺子?叶奕你买的?这得多少钱。」
    叶奕笑眯眯地摆摆手:「没买没买,从别人手里借的。」
     「借?」陆佳佳一脸狐疑,但很快就被更大的好奇心盖过。
    陆佳佳还要再问,柳如烟连忙打断她:
    「好了好了,说正事,佳佳,叶奕想用这个铺子开一家奶茶店,想请你来当店长。」
    陆佳佳一愣:「店长?我?」
    叶奕点点头,开门见山:「对,我听如烟说,你家以前就是开连锁奶茶店起家的,你对这一行门儿清,所以想请你来当店长,全权负责。」
    伸出一根手指店说道:「月薪先定两万,等店铺进入正轨,工资再往上加,如果生意好,你想要分成也可以,咱们按业绩说话。」
    两万?陆佳佳眼睛瞬间亮了。
    现在虽然是学生,但也知道行情,一个学生兼职,一个月能拿四五千就算高薪了。
    两万?那是职业经理人的水平。
    但她没有立刻答应,而是迅速冷静下来,开始认真思考。
    「叶奕,你先别急着开价。」她摆摆手,语气变得认真起来。
    「我得先跟你说清楚,开一家奶茶店,没那麽简单。」
    走到铺面的落地窗前,指着外面的街道:
    「你看,这个位置确实好,人流量大,旁边就是学校,但是,正因为位置好,竞争也大。」
    陆佳佳掰着手指头数:「往东五十米,有一家冰城,往西一百米,有一家嘻茶的加盟店。
    对面那栋楼的一楼,还有一家点点,这三家都是大品牌,有固定的客户群和品牌认知度。
    咱们新店开起来,得从她们嘴里抢食吃。」
    叶奕听得认真,点了点头:「继续。」
    陆佳佳见他真的在听,来了精神,继续说道:「所以咱们得想清楚几个问题。」
    「第一,定位,咱们走什麽路线?是跟冰城打价格战,还是跟嘻茶拼品质?或者是走中间路线,主打性价比?」
    「第二,产品,咱们的菜单怎麽设计?招牌是什麽?有没有特色产品能打出差异化?比如现在流行的水果茶丶厚乳奶茶丶或者各种联名款。」
    「第三,供应链,原材料从哪里进货?能不能拿到稳定丶优质丶价格合理的货源?这一点我有经验,以前我家跟好几个供应商都有合作,可以重新联系。」
    「第四,装修,这铺面现在是个空壳子,水电丶排烟丶通风丶操作台布局,全都要重新设计。
    这个得找专业的装修公司,而且得符合消防和卫生标准。」
    「第五,办证,营业执照丶食品经营许可证丶员工健康证,这些手续跑下来,没一两个月搞不定,而且每个环节都不能出错,不然就得重新来。」
    一口气说了这麽多,停下来喘了口气,看向叶奕:「所以,叶奕,你确定要开吗?这可是一堆麻烦事。」
    叶奕听完,非但没有被吓退,反而笑了,看向陆佳佳的眼神里,满是欣赏:「佳佳,就冲你刚才这番话,我请你当店长,请对了。」
    「你说的这些问题,一个一个解决就是了,
    我不怕麻烦,就怕请个什麽都不懂的人来瞎折腾。」
    「定位你定,产品你定,供应链你熟,装修你盯,办证你去跑。
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