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第620章行业洗牌大会(第1/2页)
晚饭吃得太撑，秦雪靠在椅背上犯困。
沈砚没让她直接回屋躺着，而是拿来一件厚实的大衣披在秦雪肩上，顺手把扣子系到最上头。
“走，我陪你去院子里走两圈，消消食。”
两人跨出门槛，在九十四号院里慢慢的溜达着。
秦雪把手揣在大衣兜里，扭头看向沈砚。
“今儿个铺子咋样？这票一发，福源祥的买卖受影响了吧？我听王大姐说，好多饽饽铺都没人去了。”
沈砚特意放慢脚步，跟着她的步伐，“没受牵连，今天后厨做的点心全卖空了。”
秦雪停下脚步，“全卖空了？我听同事们说福源祥出了个叫面果儿的稀罕物，两块钱一个，这价钱听着都吓人。”
“四九城里可从来不缺有钱有票的人。”沈砚拍了拍她的胳膊，“糕点票这道门槛一卡，能进铺子的非富即贵，越是这时候，这帮人越需要个东西显摆。”
与此同时，四九城粮食局，二楼会议室。
屋顶的三盏吊灯全亮着，烟灰缸里塞满了按灭的烟头。
长桌两侧坐满了局里的干事，白天在福源祥掏特需票买面果儿的那个灰棉袄，就坐在左侧第三个位子上。
每个干事面前的桌面上，都摆放着大大小小的纸包、布袋，甚至还有拿旧报纸兜着的。
这些全是他们今天从各个供销社和糕点铺买回来的“战利品”。
副局长把半截烟按进烟灰缸，用力碾灭。
“底下的情况怎么样？群众的反应，铺子的买卖，有没有顶风作案的，挨个汇报一下。”
干事们面面相觑，坐在最前面的一个瘦高个翻开笔记本，干咳一声。
“报告局长，情况很差。群众对突然推行的糕点票很不适应，怨气很大。”
副局长皱了皱眉，示意他继续说。
“大伙儿觉得这票发得太少，按户发根本不够吃，而且买点心还得搭粮票。”瘦高个翻了一页。
“使用成本太大，老百姓根本舍不得买，今天好几个地方都发生了群众跟售货员吵架的事情，拿着钱都买不到东西，骂街的到处都是。”
副局长叹了口气，“铺子那边呢？”
旁边一个戴眼镜的老干事接上话，“铺子那边更糟，发票前不是有阵抢购潮吗？很多小铺子的糖油配额早被掏空了，今天新规一上，根本拿不出东西，直接关门停业。”
老干事指了指自己面前那几个油乎乎的纸包。
“勉强开门的也是死气沉沉，随便弄了点劣质糕点糊弄差事，老百姓兜里有钱花不出去，铺子有门面却没东西卖，市面上的买卖成了一潭死水，全在熬日子。”
主管稽查的干事摇了摇头。
“明面上的加价和违规售卖没有抓到，这几天查封了不少铺子，剩下的都老实了。但这种局面要是持续下去，保不齐过几天就得有人铤而走险转入黑市，到时候后果更严重。”
会议室里顿时安静下来，只剩翻笔记本的动静。
副局长往椅背上一靠，他心里比谁都清楚上面这么急着发行糕点票是因为什么，物资短缺是铁打的事实，不拿票证卡着，有多少物资都不够用。
副局长沉默片刻，敲了敲桌子。
“行了，把你们买回来的东西都打开，让我看看现在市面上到底在卖些什么东西！”
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干事们纷纷扯开绑在纸包上的麻绳，解开布袋上的口子。
会议室里立刻飘出各种气味，亮出来的点心五花八门。
副局长甚至在角落里看到了几个颜色暗黄，表面坑坑洼洼的桃酥，也不知道是哪家铺子拿边角料对付出来的。
副局长越看火越大，“这就是他们卖的东西？！”他一巴掌拍在桌子上，“老百姓花着钱，拿着票，就换回去这些破烂？群众不得指着咱们的脊梁骨骂？”
他正准备发作，一旁的灰棉袄小心翼翼地解开了自己面前的牛皮纸包。
接着他把那个特制的硬纸盒拖到身前，轻轻的掀开盒盖。
一股浓郁的奶香顺着纸盒就冲了出来，直接把屋里杂七杂八的味道压了个严严实实。
副局长闻到味道后停下动作，转头看向灰棉袄干事，周围的同事也都停下手里的动作，看了过去。
灰棉袄把硬纸盒完全打开，推到桌子中间，会议室头顶的灯光打在盒子里。
暗红的“柿子”和翠绿的“苹果”表面泛着水润的光泽，连果蒂上的褶皱都清晰可见。
而在旁边的牛皮纸里，放着几块雪白细腻的白糕，那股浓郁的奶香正是从这透出来的。
坐在灰棉袄对面的老干事盯着那俩面果儿，下意识的往前探了探身子。
“这……这是点心？”他还从来没见过能把吃食做得这么精致的。
灰棉袄老陈坐直身体，大声汇报。
“局长，这是前门大街福源祥今天新推出的高端细点，面果儿和孙尼额芬白糕。”
副局长走过去，仔细端详着那逼真的果蒂和纹理，随后又闻了闻那股面香和果蔬汁的清气。
随后直起身，“好手艺。”他指着托盘夸了一句，“这东西就算是摆到国宴上也绝对拿得出手！”
副局长指着那白糕，“这东西怎么卖的？守没守规定？”
老陈声音洪亮。
“面果儿两块钱一个，必须搭特需糕点票。白糕五块钱一斤，搭普通糕点票和粮票，店里的伙计很守规定，没票给再多钱都不卖，今天有不少人想拿钱砸，一个都没成功。”
副局长走回主位，拉开椅子坐下。
同样是卖点心，有的铺子糊弄差事，有的铺子不但把手艺做到了极致，还严格遵守规定！
他拉开公文包的拉链，从里头抽出一份盖着红章的文件，“这是区工委乔主任递上来的申请报告。”
副局长点了点那份文件，“乔主任在报告里提议，新规落地，小铺子难以维持经营，连最基础的保供都做不到，不如直接整合！”
干事们纷纷挺直腰板，谁都明白“整合”这两个字背后的分量，这代表着四九城的糕点行业要重新洗牌了。
副局长没停，接着往下说。
“把全区那些关停铺子空出来的糖油副食配额，全部抽调出来，集中倾斜给像福源祥这样，有手艺、守规矩、能稳住大局的几家大店铺！”
副局长两手交叉，撑在桌面上。
“集中力量办大事，既然他们撑不起来，那就把好钢用在刀刃上，把配额给能干事的人。”
“这个事情，大家议一议吧。”