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建城，对于任何一个政权来说，都是很重要的一个标志。
尤其是在草原上，目前还没有任何一个部落能够建造出固定的城池。
当然，这跟游牧民族的生活习惯有很大的关系。
因为牛羊吃草从来不能固定在一个地方，要不然草吃没了牛羊就饿死了，所以才会逐水草而居。
但如果能够建城的话，那就不一样了。
只要能建起城池，那么就可以在城池周边开垦土地，种植耐寒耐旱的植物，而且草原上河流众多，灌溉也不成问题。
更主要的是，一旦建好了城池，就能吸引各地的商人来此贸易，将这里变成一个新的物资流转地，这样一来，经济方面的困境就能解决不少。
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打仗，打的是粮草！
战争，拼的是国力！
要想让蒙古摆脱鞑子的形象，变成一个新的政权，修建一座城池，必不可少！
之前没能建城，一是没有会建城的工匠，二来是草原各部落基本都没有定居的习惯，三是根本就没有人往这方面想。
因为在贵族的生活里，他们是不会因为吃喝来发愁的，所以谷物这些东西，他们是可以正常摄入的，而且顿顿有肉，餐餐有酒。
但除了他们，其余人并不是每天都能吃到肉的，普通人的日常还是以奶制品和野菜为主，只有赶上重大的节日时，才舍得吃上点肉。
而且，这还得是有自己资产的正常部众。
如果是奴隶，那一年到头也吃不上一顿肉，想要吃点肉食，只能去抓野兔或土拨鼠这些动物。
也正因此，草原上经常爆发鼠疫。
同样，因为长时间摄入奶制品，谷物吃的很少，所以草原上的人们极度缺乏营养，并不像后世的蒙古人那样身体健壮，反而以精瘦的体型居多。
为了解决这个问题，各个部落也都会收集一些野生的青稞来做成粮食，但因为要游牧的缘故，所以经常等不到青稞成熟就走了。
而且，野生青稞的产量非常低，也做不出来多少粮食。
历朝历代，草原民族频繁南下，也绝对不是因为喜欢面对汉人的刀枪火炮，而是单纯的因为人口太多，粮食太少，已经活不下去了。
所以，只能南下抢点粮食，顺带通过战争来消耗一些过剩的人口。
想到这里，察合台兴奋了起来，迫不及待地就要让史天鸿带路，去找那个瓷匠，但却被几人劝住。
而后，史天鸿又跟他简单汇报了一下情况后，这才告辞离开...
...
第二天天刚蒙蒙亮，察合台便起来了。
今天他的工作很多，既要去汉人工匠那边看看情况，还要去铁木真的大帐给孛儿帖和诃额仑二位夫人请安，晚上还要招待不颜昔班，尽一下地主之谊。
简单洗漱完后，他便走出了毡房，朝着那批汉人工匠的聚集区走去。
昨天下午的时候，这批人已经在史天鸿的带领下搭起了几个棚子，此刻已经有不少人在里面忙碌着。
「叮当...叮当...」
还没靠近，察合台便听见了里面传来打铁的声音。
「合格！下一个！」
紧接着，史天鸿的声音传来。
察合台凑近一看，他正带史天倪和速不台在那里检查这些工匠的成色。
之所以有这个环节，也是没办法，因为每年被掳到草原，或者被卖到草原的汉人太多了，为了活命，基本每个人都会自称是工匠。
而工匠之中，打铁匠又是最好伪装的，只要会抡大锤就行。
但熟手和生手，只要一上手就能分辨出来，为了防止有人滥竽充数，所以史天鸿便特地要求校验。
察合台也是第一次见到打铁，慢慢踱步到他身后，在后面静静地站着。
「你先别打了！」
正在此时，史天鸿突然一皱眉，指着正在抡锤的人问道：「你这抡锤的姿势都不对，力度也不足，你到底是不是铁匠？」
「我是铁匠，大人！」
一听这话，那名男子吓了一跳，赶紧跪倒在地，一边叩首一边大呼：「天可怜见，我真的是铁匠，大人，我只是有一段时间没打铁有点手生了！」