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第九百八十八章 苏式香饼

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     刘美和苏大壮并没有在意婆婆的牢骚,两个人会心一笑,赶紧开始忙活起来,剁好的菜和玉米面饼和在一起,刘美使劲揉了揉,看到差不多的时候,下成一个一个的面剂子,然后揉成一个一个圆圆的饼子,一个菜饼子成形了,接着把压碎了的松子撒在饼子一面。
    点火,坐上大锅,开始在锅边贴饼子,两个人干的热火朝天,第一锅饼子出来了,大贵和刘美尝一尝确实非常好吃,但是好像缺点味儿,刘美说:再加点盐吧。
    于是,把剩下的面加了盐,接着开始贴下一锅饼子。
    第二锅出来以后确实比第一锅香多了,也好吃多了,另外火候也掌握了,而且还挺好看。
    大壮很是满意,也许穷人家很少吃到这么好吃的东西,拿了两个饼子跑到屋里给爹和娘吃去了。
    小宝闻到香味也跑了出来说:要吃要吃。
    刘美给他掰了一块,小宝巴巴巴几口就吃掉了,说:好吃好吃还要吃,又把另一块也吃了。
    这时候爹和娘嚼着饼子出来了,说:哎呀,这个饼子还真好吃勒,加点盐还加了点松子,就是味道不一样啊。
    刘美笑说:娘,你看看还却点什么?
    娘说:自家吃什么却点不却点呢,挺好,吃了挺好吃的,是不是有点破费呀?
    大壮这才说:娘,我们是想把这个饼子做好了以后,拿到集市上或者外地去卖去,你说人家愿不愿意吃呢,我们是不是要做得更好一点呢?
    娘和爹闻言有些惊讶,这玩意还能卖,谁家不会烙个大饼子呀?、刘美说:这就是我们的意识问题,什么东西谁都会做,但是都能卖,就看看你怎么做,做的比别人好吃,包装上好看一点,外观漂亮一点,就是有人买,不然我们做几个拿着外头卖卖看看行不行?
    大壮也说:娘,我们这个成本很低呀,就是买点玉米面子,你看这个野菜啊,松子山里就有,而且烧柴火,我们山里就可以砍柴,就是费点功夫费点时间,这样卖的话,算算这个成本多少钱,我们多出两倍卖出去不就赚了吗?这就是做生意,哎呀娘啊,以前咱们这些脑子啊就生锈了,光想着吃点喝点就行了,到外头转了一圈才发现,我的天哪,外面的世界真美好,那好日子过的啊,比现在可是舒服多了,你都不知道,以后有了钱呢,带爹和娘出去转转去,就当是旅游了,咱们见识见识,也过一过那好日子。
    娘瞪了一眼说:你就会吹牛,这日子已经很好了,行了行了,你们搞吧,俺也管不了你们年轻人了。
    娘吃着吃着说:这个饼子吧,还有点不紧实,在那个面里倒一点点油,猪油和在面里头,这样的话这个饼子可能更香也实一点。
    刘美说:娘,你提醒对,我也觉得这个面子有点散是吧,行,剩下这一锅,我再倒点油,我们要做出最好的样品来,然后塑料袋里包起来,咱们算下多少钱去卖去。
    娘听完摇摇头笑嘻嘻的走了,你们折腾去吧,反正就是这棒子面嘛,也没啥玩意儿,她和爹又去该干什么干什么去了。
    刘美和苏大壮赶紧按照娘说的方法给面里加了油。
    刘美说:第一第二第三锅咱都当试验品好了,以后咱就按着一种方式做下来,今天做好,明儿就出去看看能不能卖出去。
    于是第三锅彻底改良以后又做出来一锅,结果吃起来还真是不一般呀,刘美和大壮都笑着说:成功了,成功了,这个味道拿出去卖肯定有人买。
    剩下的面她们又做了两锅,全部做完以后在里头挑吧挑吧挑出来四十个看着还不错的,从模样上味道上都是很好的,拿到了外边晾一晾。
    其余的呢,她们就当做干粮了,估计能管上两到三天。
    当天晚上天傍晚的时候,她们把饼子开始装袋,一个塑料袋装4个,苏大壮负责用蜡烛,一个一个封了口。
    十个塑料袋装好了,看看挺好。刘美说:咱先这么简陋去卖去,如果能卖下,以后咱再找厂家做一些这样小塑料袋子,上面写上字,不就是做宣传了吗?
    大壮高兴说:还能这样干呀,唉呀,媳妇,你真是太有能耐了,你这是都跟谁学的呀?
    刘美接着又说:这是小打小闹啊,我这想咱们把销路打开了,最好是批发出去,这样的话呢,找到了一个好的商家,我们跟她签了合同,如果批量大的时候,我想在咱们村里成立这么一个小加工厂大家一起做。如果给厂家商家能签了合同,就凭咱俩做死都做不出来量呀,所以我有个想法,那是以后啊,现在还不一定呢,如果真要能成的话,我就想把村里的姐妹们组织起来成立个小型加工厂,找个地方大家一起做的话,就能及时供上货了,另外谁要参加呢,可以出一点钱,算是入股,咱们的这个资金不就充足了吗?到时候买东西呀,不就有钱了吗?然后钱分下来以后算算,按着股份分配利润,这样能提高大家的积极性。
    大壮傻傻望着刘美说:天呐,你这个小傻子原来是个小天才呀,哎呀,这真是老天眷顾我,让你救了我的孩子,然后成了我的媳妇,现在又帮我们发家致富,我的天哪,以后我得好好供着你可不能让你受点委屈呀。
    第二天早上,两个人把包好的十袋子饼装起来,然后去了镇里。
    一路上两个人讨论着怎么卖这个饼,第一要给饼叫个名字吧,刘美想了想说:咱们就叫苏氏菜饼怎么样?
    苏大壮想想说:菜饼有点土了,不叫这个名字。
    叫什么名字合适呢?两个人一路走着一路讨论着,最后决定了起个名字就叫苏氏香饼。
    苏大壮有些不好意思说:我看要不叫刘氏香饼吧,这是你的功劳啊。
    刘美笑笑说:这倒无所谓,我是苏家的媳妇儿叫苏也行,苏大壮嘿嘿笑了两声,没在说什么了。
    饼子名字想好了到哪里去卖呢?卖多少钱一个呢?两人又开始算计着。
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