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“做什么菜，你来选！怎么个评判标准，也由你来定，免得到时候输了又来说不公平！”
百里腾点了点头，然后开口问道:“你最擅长的是什么？”
任重眉头一挑。
“我比较擅长蛋类食材的制作，怎么？”
“那咱们就做蛋类食材，评判标准就让你的这一群厨师们评判。”
“呵！李厨真是狂妄，不过既然李厨有这个信心，那我也不客气了，只要是李厨到时候输了不要不认就行。”任重再次被气笑。
百里腾点了点头。
“放心吧，这点人品我还是有的。”
任重已经不想和百里腾多说了。
“那我们就开始吧，请跟我来！”
任重说着，就带着百里腾朝着后厨走去。
百里腾这才发现，后面居然还有个玻璃房子，里面放在架子，架上又放满了做菜用的食材，而且看上去都特别的新鲜。
“不愧是大酒店啊！”百里腾心里赞叹了一声。
就听到任重开口说道:“现在我们两个可以自己选用食材了，虽然都是用蛋类食材做菜，但是品种却不限定，辅材也不限定，时间也就不限定了，自己看着办！
不过最好在三楼贵客要求做菜之前做好。”
任重淡淡的看了百里腾一眼。
“李厨，你现在要是想反悔还来的急，免得到时候丢了面子，又去找经理告状。”
百里腾率先朝着食材区走了过去，淡笑道:“你还是担心好你自己吧。”
此时一群厨师和学徒们也是围了过来，十分关注这场比赛。
其中一个小学徒有些担心的说道。
“主厨没问题吧，我听说这个什么李厨可是从国外大餐厅出来的。”
被众人簇拥在中间的几个大厨都是摇了摇头，脸上带着自信的笑意。
“要是比其他的，我们可能还会担心一下，但是比蛋类食材的制作，任主厨是不可能输得。”
一个大厨说完，另外一个带着厨师帽大厨也是接嘴说道:“没错，看着吧，这李厨，实在是太猖狂了，不管他以前有多牛，但是这一次，肯定是要栽一个大跟头了。”
看着大厨们脸上的自信笑容，其他的小厨师们也是渐渐放下心来。
另外一边，任重也是跟着进了玻璃房子，开始挑选食材。
看着背对着他的百里腾，脸上闪过一丝冷笑。
“好好做你的菜不好吗？非得在我面前来装逼，看我不把你的脸扯到地上给你踩烂了！”
对于蛋类食材的制作，他同样是心中充满了信心。
自己绝对不可能输！
任重对于蛋类食材的制作早就已经烂熟于心，很快就确定了自己要做的东西，也很快就挑选好了自己想要用到的食材，回到了墩子的旁边。
众人看去，只见他菜篮子里放了几枚鸟蛋，但是蛋壳呈蓝绿之色，宛如宝石一般。
除此之外，还有用做辅助材料的两块紫薯，半截火腿。
三个大厨看见了任重挑选的食材，相互对视一眼，脸上的笑意更加浓重。
摇了摇头，其中一人忍不住率先感叹道:“看来主厨是一点儿机会都不打算留个李厨了。”
其余两人点了点头。
“就是啊，一来就放大招！也怪那李厨不会做人，太过猖狂了，得点儿教训也是好事！要让他知道，人外有人！”
“没错！”
看着三个大厨这样的表现，其他的学徒都是满脸疑惑。
“大厨！主厨这是要做什么？”
却只见三个大厨都是神秘的一笑。
“看着就好了！”
再把视线投向百里腾，百里腾挑挑选选，最终也确定了食材，此时正从玻璃房子里面出来。
三个大厨看向他手中的菜篮子，然后都是不由得愣住。
“这小子疯了吗？”
“这是什么？”
“他怎么选个这么两个东西？”
“是不是已经自暴自弃了？”
不仅仅是三个大厨，就连一群学徒们都是觉得奇怪。
只见百里腾的菜篮子里面，只放着两样食材。
一个，是家常的鸡蛋，另外一种，就是几个非常常见西红柿。
和任重挑选的珍贵食材相比，简直就是天和地的差别。
“这李厨想做的，不会是西红柿炒鸡蛋吧？”一个学徒不可思议的开口道，眼中冲满了不可思议。
“开什么玩笑！”三个大厨开口否决，用西红柿炒鸡蛋来比试，那和认输了有什么区别？
“可是这除了做西红柿炒鸡蛋……还能做什么？”那个学徒问道。
这一下子就把三个大厨都给难住了。
就这两样食材，好像能做的也就是西红柿炒鸡蛋了吧？
“难道是我们不知道的新菜式？”其中一人皱眉说道。
一时间所有人都有些摸不准起来。
实在是这道菜太过大众了。
大众到，随便在大街上拉一个成年人，基本上都会做的程度。
任重也看了百里腾一眼，眼睛眯了眯，虽然不知道百里腾在搞什么鬼，但是他觉得百里腾应该不至于直接放弃比拼吧？那刚才说那么多的狠话干什么？专门找个人来打他自己的脸吗？
除非是脑子有毛病！
排除脑子里面的杂念，任重不再去理会百里腾，而是把所有的心思都放到自己的墩子上。
想要做一道好菜，那就必须全神贯注，倾注心血。
只见任重动了，将食材清洗过一遍以后，就挑选了一把小型的尖刀，一只手拿着刀，另外一只手拿起紫薯手腕用力，然后配合着刀尖的旋转。
只见一阵阵幻影，紫薯的皮就被一层层的削落。
几乎不到三十秒的时间，一个光滑去皮的紫薯就被摆放在墩子之上。
“好！好刀工！”
“不愧是主厨啊！”
一群围观的学徒们都是喝彩起来，这也不算是拍马屁，百里腾扫了一眼，这厨师的刀功确实了得，刚才他在雕刻萝卜的时候，百里腾就已经知道了。
任重全神贯注，没有被周围的喝彩声所影响，脸上一丝不苟的模样，将削好的紫薯放进清水之中，然后开始蒸煮。
拿起蓝绿色的鸟蛋磕开，流入碗中，然后又开始准备其他的辅料还有食材。
火腿和洋葱切成小块放置在一旁，一切都在有条不紊的进行。