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第45章 收获满满:王家的全鱼宴

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     第45章收获满满:王家的全鱼宴(第1/2页)
    龙省虽不临海,却有着丰富的水资源和渔业资源。
    鱼货种类多到数不胜数。
    号称三花五罗十八子,七十二杂鱼。
    众人眼前的这条界江,更是渔业资源的宝库。
    鲫鱼,狗鱼,鲤鱼,鳌花。
    雅罗,法罗,胡罗……
    三花五罗应有尽有。
    “妈呀,你们快瞧,这一网捞到一条贼老大的哲罗鱼!”
    “我这也不差,整整五条葫芦子鱼。”
    “卧槽,大冬天也能捞到开江鱼,王川,你咋这么能耐的呢!!!”
    时间来到中午,一队的壮劳力们欢呼雀跃,咋看王川咋觉得顺眼。
    每一次王川朝着江里扔炸药瓶,必然会砸出一大堆鱼货。
    三花五罗不计其数。
    往年想吃这些鱼,必然要等到开江。
    来年四五月份江面解冻。
    附近的生产队和屯子都会组织捕鱼队,专门捕捞开江鱼。
    谁能想到。
    年终岁尾之际,王川搞出的爆炸瓶,竟然炸出这么多稀罕的好鱼。
    不论是三花还是五罗,个顶个的味道鲜美。
    煎炒焖炖,咋做都好吃。
    而且不用添加多余的材料,放上一点点盐调味,味道那就一个美。
    保证你吃了一条。
    还想吃第二条,第三条。
    “张大叔,要不咱们今天就到这吧。”
    “你说啥?不打了?”
    冷不丁听到王川打算回去,张铁山和周围的乡亲们目瞪口呆。
    炸药瓶还剩几个,天色也没黑。
    不趁着还有光亮多炸点,现在打道回府不是瞎耽误工夫吗。
    王川苦笑道:“张大叔,大家伙从早上忙到现在全都饿着肚子呢,旧社会的王侯将相都知道皇帝不差饿兵,咱们是不是也要先填饱肚子再干活。”
    “咱们向供销社承诺起码送过去一千斤的鱼货,接下来几天有的忙,不差这一天了。”
    闻言,张铁山回头看向队员们。
    果不其然。
    大家伙眼巴巴望着装在箩筐里的各种鱼,不少人嘴角直流哈喇子。
    “你们这帮小瘪犊子,还没干啥就开始吵吵着饿,算了,今天就当是咱们一队提前过结算日,回村分鱼。”
    此话一出,现场欢呼声一浪高过一浪。
    不怪大伙馋得直流哈喇子。
    实在是饿怕了。
    诱人心魄的美味佳肴近在眼前,谁看了不动心思。
    距离今年的工分结算日,还有半个来月。
    大家伙兜里是要钱没钱。
    要粮没粮。
    王川的提议等于是大冬天送热炭。
    众人心里暖烘烘的。
    同时。
    又有不少人对张铁山的心存感谢。
    看着大伙脸上的开心劲,张铁山还有啥不明白了。
    收买人心。
    一好换无数的好。
    招呼众人收拾好东西回村分鱼,张铁山现场定了个规矩。
    今天一共捞上来差不多四百多斤鱼,王川单独拿走一百斤。
    别觉得吃亏了。
    要知道,炸鱼的办法是王川想的。
    制造炸药瓶的各种东西,也都是人家王川买的。
    一毛钱没花,仅仅出了点力气。
    还有啥不知足的。
    对此,一队队员们没有任何意见。
    能者多得是乡下的传统。
    有本事的吃肉,没本事的连口汤都喝不上。
    一小时后。
    (本章未完,请点击下一页继续阅读)第45章收获满满:王家的全鱼宴(第2/2页)
    众人喜气洋洋地抬着装满肥鱼的箩筐回到张家屯。
    “媳妇儿,闺女,出来收拾大肥鱼了。”
    来到王川家门口,张铁山直接给王川留下两大筐鱼。
    够不够一百斤,也就这样了。
    剩下的鱼拿到老张家,之后搬来大秤慢慢分。
    “呀!阿川,鞭炮真能炸出鱼啊。”
    忙着学习缝纫机的徐秀云带着囡囡出来一瞧,母女俩的下巴差点掉在地上。
    还家伙。
    满满当当的两箩筐江鱼。
    “囡囡,你去大娘家接秤,告诉你大爷大娘,今晚别整饭了,全家一家子吃全鱼宴。”
    “嗯呐。”
    囡囡当即迈起小短腿,一阵风似的跑向王山家。
    徐秀云拿出一条又肥又大的法罗鱼,高兴道:“阿川,今晚咱们就用这条鱼炖汤吧,我当姑娘时吃过一次法罗鱼炖的汤,味道贼鲜美。”
    “一条怎么够,再来一条。”
    王川从院子里搬来大木盆,将箩筐里的鱼一股脑倒了进去。
    仔细清点着各类鱼的种类。
    三花五罗十八子,分别对应不同的江鱼。
    有的适合清蒸,有的则是吊汤的绝佳食材。
    “媳妇儿,这两条鳊花留给我做,这种鱼刺少适合小孩子吃。”
    王川蹲在地上拿出两条活蹦乱跳的鳊花,决定用红烧烹制。
    既然是全鱼宴,做法肯定要多一些。
    煎炒烹炸,焖熘熬炖,全都给它来一遍。
    “对了,上次大嫂送来的酸菜还有吗?”
    “昨天都吃完了。”
    徐秀云迟疑了一下,说道:“酸菜也能做鱼?”
    “咋不能……好像还真够呛。”
    刚刚,王川想要一道名菜,打算今晚露一手。
    国民美食水煮鱼。
    水煮鱼需要酸菜充当配菜。
    王川这才会下意识询问徐秀云,家里还没有酸菜。
    猛然间想到。
    吃酸菜非彼酸菜。
    水煮鱼的酸菜是南方酸菜。
    “呦呵,王川,你可以啊,真的分到了这么多鱼,这几条哲罗鱼,还有旁边的铜罗一会送到我家,我得意这口。”
    两口子有说有笑讨论着晚上的全鱼宴菜单,一股刺鼻的香味熏得王川脑仁疼。
    抬手一看,不速之客来了。
    曹娥颐指气使地伸手指着几种好鱼。
    命令王川将这些鱼货统统送到曹家。
    “曹娥,我发现你今天的脸挺不一样。”
    王川站起来说道。
    “那是,也不看看我今天摸了多少雪花膏。”
    曹娥表情傲慢地炫耀,全屯子就他们老曹家能买得起雪花膏。
    催促王川赶紧把鱼送过去。
    “怪不得你的脸皮这么厚,原来是抹了厚厚一层雪花膏。”
    王川冷笑道。
    “你敢骂我!”
    曹娥脸上的表情瞬间凝固,取而代之的是不加掩盖的愤怒。
    “王川,你特么别嘚瑟!我爹现在是大队长兼支书,收拾你就跟捏死个臭虫一样容易,姑奶奶要你的鱼,那是给你脸了,你要是给脸不要脸,我让你一条鱼都吃不上。”
    “哎哟!谁特么踢我。”
    话刚说完,曹娥踉踉跄跄地撞到门板上。
    “小比崽子,你特么是谁姑奶奶!跑到这里占便宜,咋地,你们曹家是穷得连饭都吃不上了?”
    曹娥回头就要骂。
    到了嘴边的脏话,又被她一下子咽了回去。
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