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第1684章对花胶产生了浓厚兴趣

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     第1684章对花胶产生了浓厚兴趣(第1/2页)
    苏茵茵随便说了几种名贵的替代花胶,自己居然一个都不曾见识过。
    更加没有品尝过,甚至连这几种花胶怎么做菜、功效又是什么等等,自己也是知之甚少。
    “鳘鱼广肚也叫做印度大花胶,肉厚胶浓,是滋阴暖胃的佳品,最是适合冬天进补。
    就算在上环的海味街上,也是顶级宴席上才会有的一道菜。”
    “那这种花胶的价格也不便宜吧?”
    张小龙放下汤勺,认真听着,适时问了一句。
    “确实是不便宜,像咱们桌上这么大的冬瓜盅,里面只放一小块印度大花胶,价格至少也要卖到50块钱左右。”
    苏茵茵一边说,一边用手指在桌上比划了一下大小。
    张小龙看得仔细,苏茵茵刚才画出来的面积,充其量也只比鸡蛋大了那么一丢丢而已。
    这让他暗暗咂舌的同时,对于花胶名贵的认知,不禁又提高了一个层次。
    五十块港币听上去好像不贵。
    但是在这个年代的港岛,绝大部分人每个月的工资,能有一百块就已经很不错了。
    而这五十块钱就相当于他们半个月左右的工资。
    换句话来说——就是用普通港岛人半个月左右的工资,来吃一道冬瓜盅。
    再置换到前世的那个年代,假如一个人的月薪是4000块钱,这一道菜就花掉了他两千块。
    这样一对比,很多人便不会再觉得这道菜便宜了。
    接下来,苏茵茵又仔细说了一下另外两道花胶的功效。
    蜘蛛胶是从南洋那边进口来的名贵花胶,食疗的功效主要针对秋冬季节的咳喘,以及肺燥人群。
    据说功效比较不错,所以价格自然就更贵一些。
    至于本港名贵食材——赤嘴鳘胶,不仅价格最是昂贵,也最让张小龙感兴趣。
    根据苏茵茵所说,这种名贵花胶有一种其他花胶所没有的神奇功效——
    那便是这种花胶主打一个补血养气,尤其适合女同志滋补。
    特别是那种产后体虚的女同志,最是适合进补这种花胶做出来的美食。
    张小龙想到了二婶即将要生产了,还有奶奶,以及生育了十个孩子的老妈。
    还有几个生了孩子的姐姐,她们都需要赤嘴鳘胶滋补身体。
    “茵茵,赤嘴鳘胶是什么鱼身上的啊?你能不能仔细跟我说一说?”
    一念及此,张小龙便决定要打听清楚一点。
    “龙大哥,赤嘴鳘胶就是赤嘴鳘的鱼肚,也叫鱼鳔。
    我们港岛附近的海域里,都有这样的赤嘴鳘。比如大屿山南部海域,屯门附近海域,大澳等等。”
    苏茵茵说罢,见张小龙听得入神,而且对赤嘴鳘很感兴趣。
    于是眼珠一转,提议说道:“龙大哥,你明天能不能陪我出一趟海?”
    “嗯……”
    张小龙正在想着赤嘴鳘的事儿。
    既然这种海鱼的鱼肚这么好,那还能不多搞一点进自己空间里养着?
    所以,他也没注意苏茵茵说的是什么,随口就答应了一声。
    他这一答应,苏茵茵当即心中欢喜,激动地拍手说道:
    “太好了,那我们明天一早出发,就去汀九湾海钓。龙大哥,我明天早上开车去你们厂里接你。”
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    “呃……你要接我去哪里啊?”
    张小龙回过神来,一脸茫然地看着激动的苏茵茵,问道。
    “去汀九湾海钓啊?龙大哥,你刚才可是答应过我的,要陪我一起出海钓鱼,你不会说话不算数的吧?”
    苏茵茵双手抓住张小龙的手臂,轻轻摇晃着。
    “呃……我答应你出海了吗?”
    张小龙看了看身旁的苏茵茵,又望向对面一直埋头喝汤的陈伟豪。
    “龙哥,你确实答应过二小姐了,我可以作证。”
    这家伙突然举手说道。
    那样子看上去一本正经的,眼睛里却有一种藏不住的坏笑。
    “是吗?那……那好吧!”
    张小龙无语,自己既然答应了的事情,总不能再反悔。
    出海钓鱼也不错,万一能钓到赤嘴鳘呢?
    只可惜自己原本还想着多赚点钱的,现在看来是不太可能了。
    海钓的时间没个数,很可能要到下午才能回港,甚至是晚上也说不定。
    只能等过年之后,再琢磨怎么赚到三百万,买下利丰成制衣厂,还掉苏茵茵的欠款了。
    不过欠款好还,人情债难还啊!
    “谢谢龙大哥,这石斑鱼蒸得也很好吃,你尝尝看味道怎么样?”
    苏茵茵心中激动难耐,心如小鹿乱跳。
    这次回港岛太值得了,能遇到刀疤大哥,还能有陪龙大哥一起吃饭,一起出海的机会,这是她做梦也想不到的。
    “嗯,石斑鱼的味道还不错。”
    张小龙礼貌性地给了这道菜一个评价,然后夹了一筷子白切鸡,品尝了起来。
    品尝完一片鸡肉后,他的眉头不禁一扬,瞬间明白了过来——
    难怪吴阿财的云英鸡那么畅销,原来用这种鸡做出来的白切鸡,真的很好吃。
    鸡肉一点也不柴,一口下去还能爆出些许鲜美的汁液来。
    就连鸡皮都做得滑嫩可口,油而不腻。
    张小龙自认为自己虽然有大量的云英鸡,但也做不出这般美味的白切鸡来。
    “这白切鸡真的很不错,你们也尝一尝……”
    在他的推荐下,苏茵茵、陈伟豪也相继夹了一筷子白切鸡,品尝了起来。
    随即也是交口称赞了起来。
    “龙大哥,我敬你一杯,祝你永远平平安安的。”
    苏茵茵端起红酒杯,跟张小龙碰了一下杯。
    “谢谢茵茵,我祝你永远年轻,干杯!”
    张小龙想了想自己的身份,没有整什么华美的词汇,而是用了最土的祝贺词。
    杯子放下后,对面的陈伟豪又端起了酒杯。
    一时之间,三人推杯换盏,吃得很尽兴。
    ……
    一顿丰盛的晚餐,直吃到晚上八点半,才彻底结束。
    结账的时候,姚荣辉特地给打了一个折,三百多块钱的餐费,他只收了二百块钱。
    张小龙没有跟他多拉扯,一会儿再还他这个人情便是了。
    “龙大哥,上车吧!我送你回厂子里。”
    “我们先送你回家,再打车去厂里。”
    张小龙拉开车门,坐在了副驾驶位置上。
    后座上的苏茵茵有点失望,又觉得心里甜蜜蜜的。
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