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张总喝了口茶，摇头晃脑地接话：
「我也算是吃遍咱们整个江城了，什么山珍海味没见过？但像林老板这种用心做菜的人，真是找不出第二个来了。」
「确实是。」王总摸着下巴，深有感触，「你们看他那切肉的刀工，看那分量！」
「一盘就是实打实的一盘，肉片切得厚薄均匀，没有半点虚的。」
「哪像外面那些店，底下垫的全是白菜梆子丶冰碴子糊弄人。」
「更何况那羊肉的品质也是没得挑，一口咬下去，满嘴原汁原味的肉香，一点膻味都没有，现在想起来都还流口水。」
「是啊，人家不靠营销，不搞什么虚头巴脑的噱头的那一套。就靠这真材实料和绝顶的手艺，硬生生把咱们这帮人的胃给抓死了。」张总也笑着附和。
几个人你一言我一语，对着林家铺子又是一顿猛夸。
眼看着茶水见底，下午公司里都还有各自的业务要处理。
李大勇看了看表，站起身来：「行了，下午我还得去市里开个会。咱们约定好了啊，明天早点去金街排队，这口羊肉，我是天天吃都吃不腻！」
「没问题，明天见！」
几位身价加起来上百亿的大老板，在茶楼的包间门口互相道别。
李大勇和陈董两家公司正好顺路，便结伴并肩走下楼。
刚出茶楼大门，就看到停车场那边，李大勇的司机小赵正和陈董的司机老刘，以及另外几个大老板的司机聚在一块儿抽菸聊天，几个人正聊得热火朝天。
小赵眼尖，一抬头瞧见自家老板下来了，赶紧把菸头一掐，一路小跑着迎了上来。
「李总。」小赵利索地拉开奔驰车的后座车门。
这时，他似乎突然想起什么，顺手从兜里掏出一张做工极其考究丶烫着金边的大红请帖，递了过去
「对了李总，刚刚蜀味堂的徐经理特意跑了一趟，送来了一份请帖。说是赵成明赵老板亲自下的帖子，请您今晚六点，去蜀味堂赴宴。」
「蜀味堂？」李大勇愣了一下，接过请帖。
这时候，陈董的司机老刘也小跑着过来了，手里同样拿着一份一模一样的烫金请帖：
「陈董，我也收到了。徐经理刚走没一会儿，他挨个给咱们这几个司机的车里都送了一份，千叮咛万嘱咐，说务必交到各位老板的手里。」
李大勇和陈董对视了一眼，顺手翻开那张大红请帖。
只见上面龙飞凤舞地印着几行大字：【蜀味堂百年底蕴，赵某人亲自主理！特推『极品三鲜松茸金汤锅』！今晚六点，蜀味堂三楼蜀汉阁，设私宴敬候诸位大驾！】
「极品三鲜松茸金汤锅？」
李大勇看完，忍不住扑哧一声笑了出来，把请帖在手心里拍了拍。
「这老赵啊，这脾气还真是一点都没变。这明明就是昨天在林家铺子那边，被林老板那锅清汤羊肉给结结实实地扫了面子，心里不服气呢！」
李大勇摇了摇头，笑骂道：「现在这是跟清汤杠上了。连夜闭门造车，搞出个什么金汤锅，非要跟人家林老板隔空打擂台，想在这个赛道上把丢的面子给找回来啊！」
陈董接过话茬，看着手里的帖子，也是无奈地笑了笑：
「赵老板也是做生意的，被人用一锅清水给压了一头。以他那心高气傲的性子，怎么可能咽得下这口气？」
「他今天搞这么大的阵仗，亲自下厨，就是想向咱们证明，他赵成明不仅会做红油火锅。」
陈董将请帖合上，随手揣进兜里。
李大勇看向陈董，挑了挑眉问：「那咱们去吗？」
陈董叹了口气，沉吟了片刻说道：「去吧。毕竟咱们和老赵也是相识好些年的老交情了，平时商场上也是抬头不见低头见的。」
「虽然现在吃惯了林老板的羊肉，一想蜀味堂那股子厚重的底料味就觉得有些糊嗓子丶没胃口，但他既然把请帖都送到这个份上了，还打着亲自下厨的旗号，这点面子咱们还是得给的。」
「也是。」李大勇点了点头，弯腰坐进车里。
「就当是去凑个热闹，看看这位江城火锅大王到底能端出什么仙汤来。」
「走，回公司！」
……
此时，江城的另一端。
百年老店蜀味堂总店，三楼后厨。
蜀味堂的后厨面积足足有两百多平米，此刻却挤得水泄不通。
不仅是今天当班的炒料师傅丶帮厨丶切配丶打荷，就连前厅的服务员丶领班也全都聚集在了这里。
十几个原本今天轮休的大厨和主管，在微信群里听到消息后，也顶着大雪就急匆匆地赶了过来。
大家都清楚今天发生了什么。
行政总厨老陈，站在人群最前方。他双手背在身后，眉头锁死。
「想必大家都知道了，我们蜀味堂即将上新。」老陈声音沙哑。
他顿了顿：「而且，上的是一道清汤锅底。」
这话一出，后厨里虽然没人敢大声喧哗，但底下的呼吸声明显粗重了许多。
几十道目光交汇，全是掩饰不住的错愕。
蜀味堂，百年老店。从清末在江城码头支摊子开始，卖的就是重油重辣的川渝老火锅。
牛油丶花椒丶满天星辣椒，这是蜀味堂立足的根基。现在，突然要推清汤？
「老板这是疯了吗？」一个年轻的炒料师傅忍不住低声嘀咕。
「咱们是做老火锅的，靠的就是那口牛油的醇厚霸道。现在搞什么清汤，这不是砸自家招牌吗？」
「是啊陈总厨，赵老板这是受什么刺激了？」
人群中传出一阵附和的嗡嗡声。老陈抬了抬手，压下众人的议论，脸色凝重。
「都少说两句。赵总既然做这个决定，自然有他的道理。今天把大家叫来，就是让咱们试一下这锅新汤底！」
就在这时。
「咔哒」一声轻响。
紧闭了一夜的私房小厨房大门，从里面拉开了。
门刚拉开一条缝，甚至还没看到人影，一股霸道至极的鲜香，毫无徵兆地轰然冲进了两百多平米的后厨！
「嘶——！」