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第668章 放三分之一的糖就够了(6)

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     乔沐听到这话,正伸出去准备弄点水果来装饰小甜品的手一顿。
    她看了会儿水果,又看了会儿自己做的小甜品,想了想到底还是没有下手,默默地拿起勺子,递了一个给顾止:“尝尝吗?”
    刚开始学做,味道和卖相不好,别说拿出去卖不了,也压根儿不会摆外面。
    得通过邱禾荀那一关才可以摆出去。
    顾止看着面前的甜品和勺子,没有说拒绝,拿起勺子刮了一点点下来,真是只尝了一点味道。
    乔沐观察着他的面部表情,一丝一毫的变化都不错过,见他皱起眉头,乔沐连忙问:“怎么了,是哪里不对吗?”
    顾止点头:“太甜了,你刚刚放了多少糖?”
    乔沐低头看了看挖糖的那个勺子,很大,就平时吃饭的那种勺子,她足足挖了一勺半。
    她没有说话,但那神情和心虚的模样还是让人一眼就看穿。
    顾止叹了口气,把勺子扔进垃圾桶,满脸认真的跟她说:“不能放太多了,本来就是这么小个体的甜品,三分之一就足够,已经很甜了,一勺能腻死人。”
    乔沐心里想,腻死人,哪有这么夸张?
    顶多就是,甜得让人在段时间内都不会想吃甜食而已。
    “哦,知道了。”她应了一声,十分闷闷不乐。
    顾止:“你多练习几次就好了,刚开始的时候都会出现这样的差错。”
    他说着,拿出手机来看了看,“邱姐让我去帮忙搬东西,你是留下来练习还是跟我一块儿?”
    乔沐低头看了看失败品,说:“我练习吧。”
    毕竟只有三天的试用期呢,没过的话就凉凉。
    顾止点头,又跟她说了一些放糖注意事项和烤甜品店时间,便转身出去了,邱禾荀给他发信息让他去帮忙拿东西,店里缺货了,邱禾荀联系了合作伙伴刚刚去拉的,又是一大车子。
    顾止出去后,很快就又有一个女生走了进来,叫白莹莹,她看起来比乔沐和顾止都大一些,长相甜美,进来看到乔沐在,白莹莹和她打了一声招呼,取下围裙洗手消毒,然后开始制作店里卖的小甜品。
    乔沐闲来无事,吃着自己的失败品站在边上,一边看她制作,一边回想自己在哪个地方出来差错。
    不只是味道太甜了,口感也差,一点儿也没有顾止做的那份吃起来松软清甜。
    白莹莹在甜品店里算是老员工了,做甜品店速度很快,三两下就做出来好几个,放在盒子里一块儿放进烤箱,然后开始调奶油。
    她放糖的时候,乔沐特意盯着看了一下,五个小甜品,她放了两勺的糖进去。
    “这样不会多了吗?”不懂就问,乔沐抬头看着白莹莹。
    后者低着头认真做甜品,一边回答她的花,“不会。其实甜这个东西主要归根于你做什么甜品,哪个类型的甜品,还有客人对糖的喜爱度。有些客人就是喜欢吃甜得发腻的这类,不甜的还不吃。”
    “其次呢就是甜品的口感,口感好,甜度偶尔过了也不会有什么用顶多就是少了点完美。”
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