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李诗蕾经营商店取得了初步成功以后,她觉得应当在提高商店管理上下功夫,她重信誉,讲文明,坚持薄利多销,把商店的生意做得很红火,每天来购物的顾客日渐增多。
最近,附近有好多家零售商经营了在两三年后便陷入困境,有的甚至倒闭。李诗蕾经过调查发现,出现这一现象的直接原因是这些商店库存大量积压,产品滞销。当时社会环境和消费者需求已发生了重大变化,而这些商店却没有及时调整经营策略和产品结构,导致决策失误。虽然许多商店的销售危机表面上都反映在库存的大量增加,而其深层的原因却大都与管理决策失误有关。
当销售旺季一开始,那些商店没有根据市场需求而大量进货。当旺季结束以后,那些商店经理们沉湎于商品的销售的虚假繁荣上,但喧嚣过后,一个噩梦总是萦绕在他们心头挥之不去:又有大量货物未实现销售,积压在各自的仓库中形成不良库存,如不及时处理,轻者影响下一销售年度销售;重者,导致渠道动摇瓦解和破坏市场基础,怎么办?只有降价大甩卖。
因此,在需求变化无常、节奏不断加快和持续价格战的市场竞争中,库存管理无疑是始终悬于任何企业头上的一把“达摩克利斯”之剑:库存积压意味着资金占用、存储调拨费用、跌价损失以及用来降价促销库存的费用等增加;库存不足则可能存在断货的风险,这意味着销售机会的丧失,甚至企业市场竞争地位的逐渐削弱。
李诗蕾根据这些商店的教训,认真搞好市场调查,根据季节的变化注意观察各年龄段顾客喜欢穿着的款式,按需进货,减少库存商品的积压,加快资金周转,她的店在市场上逐渐站稳脚跟,在商业街上也越来越有名气。
为了提高商店的服务质量,她亲自当教练从语言、礼仪等方面,对年轻售货员进行培训,教育她们要树立“顾客就是上帝”的思想,倡导“微笑服务”。制定了店员的仪容仪表管理办法,要求商店的员工,不仅需要顺利地完成销售任务,还要良好地体现本店的企业文化,文明地向顾客展示自己的仪容,要求店员按规定着工作服上岗,工作服要保持清洁平整,胸前还要挂上工作牌,言行举止要讲究礼貌。
李诗蕾还把从沪海、海州和港圳等大城市进的款式新颖的时装,让这些年轻姑娘上班时也穿在身上,把她们打扮的象时装模特一样俊俏靓丽,这些衣着华丽的漂亮姑娘只要出现在柜台上,很快就会招徕大批青年男女来商店观赏购物,使商店的销货量大增。
这些年轻姑娘很快就成为商店经营的骨干力量,李诗蕾也腾出精力加强商店管理,专门应付外面的事情。为了降低了商品的成本,增加了商店的盈利,她还亲自南下广州等地考察市场,寻找商机。
她听说海州等沿海城市的社会治安有点儿乱,为了确保人身安全,她还去服装店订做了一套男士服装。出发那天,她一套男人打扮,身穿男士西装,头上戴着鸭舌帽,脸上戴着一副大墨镜,就好像一个黑社会老大。
她从火车站下了火车后,迎面来了一位时髦女郎,她戴着细框猫眼墨镜,穿着黑色皮西装搭配白t恤和黑色西裤,以及脚穿七分白色高跟鞋,肩背腋下包,用夹杂着南方口音的普通话问:“大姐,住店吗?”
李诗蕾一看就惊得退避三舍,连连摆手说:“不住,不住。”
那个时髦女郎又上去走了两步,微笑着解释道:“大姐,我们店很便宜的,还提供免费早餐!”
李诗蕾深知这个道理:好货不便宜,便宜没好货。无论那个时髦女郎说得天花乱坠,她还是有自己的主见,坚持不住。她看那位女郎打扮的那时髦的样子,活像个女流氓,心中断定这是一家黑店,万一在遇上店家劫财害命就不划算了。那个女郎见费了那么多口舌,她还没有改变主意,而且,还伸手招呼出租车,气得嘴里咕囔几句南方骂人的土语,扭着腰肢又去忽悠其他的过路客了。
李诗蕾见那个时髦女郎离开了,用手擦了擦额头上的汗珠,实际上她在网上已经预定了一家酒店,这家酒店离综合批发市场比较近,她真怕那个时髦女郎不放过她,赶紧打车去了那家酒店。
当她走进这家酒店后,服务台很快就为她办好了入住手续,酒店的设施还不错,服务周到,价格也不太贵,离着批发市场不太远。可她走进房间后,发现房间的床上有两个枕头,立刻产生了疑虑,就急匆匆地又来到一楼服务台,生气的问值班女服务员:“你们是不是搞错了,我预定的是单人标准间。”
女服务员听了后,立刻进行仔细核对,发现没有错,就向她解释道:“大姐,没错!给你的房卡确实是单人间的。”
李诗蕾见女服务员不信,就要求女服务员随自己一起去房间查看实际情况。女服务员无奈只好跟李诗蕾一同去到房间,女服务员看了看房间后,微笑着说:“大姐,这就是单人间啊,没看到只有一张床吗?”
李诗蕾却指着床上的枕头说:“这是单人间吗?单人间为什么床上会有两个枕头?你必须给我换一个只有一个枕头的真正的单人间。”
那位年轻的女服务员被她突如其来的话搞懵了,一下子竟不知如何解释,只好打电话给经理,把具体情况讲给酒店经理听。经理接到电话后,立刻赶到了那个房间,他微笑着说:“对不起,您有什么要求,我一定给你解决,保准你满意。”
李诗蕾再次把自己的要求跟经理说了一遍,并且还质疑道:“你们酒店是不是还提供特殊服务,为什么床头会有那些宣传卡片,单人间为什么床上放两个枕头,是不是故意在暗示什么?”