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“味道如何？”少年见叶掌柜半天没有下第二筷，问道。
叶掌柜连连点头，“味道很好。”
这倒是让少年起了几分兴趣，要知道叶掌柜这人嘴可是挺刁钻了，能够让他认可的味道，肯定差不了，于是将茶水放下，拿起筷子也尝了一口。
一口下去，眼神一亮，接着第二口，第三口，等所有菜都尝了一遍后，他才放下筷子。
“确实不错，你下去与那人谈谈。”
“是，主子。”
叶掌柜有些可惜的看了看一桌子的菜，他才尝了一口。
“去吧，回来在用便是。”少年好笑的看着他那眼神，给出不会吃光的承诺。
叶掌柜这才下了楼，满脸笑容的打开楼下包厢的门。
“这位夫人，不知道你这豆腐方子怎么卖？”一进门就开门见山。
卿歌见他这般问，知道对方很满意她做的菜，笑道：“掌柜的想要哪份菜的方子？”
“全要。”
卿歌一听，眼神一亮，笑意更深了，“我只能卖给掌柜的其中三份菜的方子。”
叶掌柜眉头一皱，“这是为何？难道夫人还想卖给其他酒楼？”这样的话，就不会是春风楼第一家了，损失可不小。
卿歌摇摇头，“其他两份方子，我打算送给春风楼。”
“送？”叶掌柜这下是彻底不懂了，既然这两人不是富贵之人，有这样的方子为何不全卖了？竟然还送？
卿歌点头，“不瞒掌柜的，我确实打算卖三送二，不过有一个小小的要求。”
“什么要求？”
“我家里是做豆腐生意的，所以希望春风所需要的豆腐只能在我家里购买。”
叶掌柜看了卿歌好一会，突然就笑了，“夫人，你恐怕不知，这豆腐炒系菜色若是一推出，只怕春风楼所需要的豆腐不会少，夫人家里，能够供应上来吗？”春风楼每天需要多少食材，他知道得一清二楚，现在他倒是有些觉得这夫人有些异想天开了。
卿歌倒是笑得很自信，“自然。”她家里自然是做不出那么多的豆腐，但是她却可以收购别人家的豆腐。
叶掌柜不是笨人，只是这么点功夫就猜到了卿歌的打算，不由得对她伸出大拇指，“夫人果然是有远见之人。”
“掌柜的过奖。”
“好，这个要求我可以答应，以后这春风楼只会收购夫人手中的豆腐，如今镇上豆腐三文一斤，春风楼五文一斤收购。”五文一斤虽然贵了，但是叶掌柜知道，他若是按照镇里的价格收购，只怕她不会同意，毕竟人家不是靠着卖方子挣钱，而是靠着卖豆腐，不给她赚的，她又怎么会将方子拿出来呢？
卿歌想了想，本来她也也没有打算春风楼会开出多高的价格，不过多赚两文她已经很满意了，于是点点头，“掌柜的可否写一份合约？”商人为利，她信不过。
“没想到夫人竟然还是识字的。”他还以为这两人不识字，不懂商业合作的步奏呢。
卿歌只是笑笑。
叶掌柜见此，去写了份简单的合约，按下手印之后交给卿歌。
卿歌低头看了看，发现没有什么问题之后，也果断的签字按手印，随后抽走了其中一份，仔细的放入怀中。
合约搞定后，卿歌将早在家里写好的方子拿了出来。
“五十两一份。”
方子的价值很大，南纪吃食上很贵，她认为自己给出的价格很公道。
这个价格确实很公道，所以叶掌柜非常爽快的答应了，等他接过方子看了看后，就让人拿来了一百五十两银子，递给卿歌。
“白夫人……”
“我夫家姓楼。”
“楼夫人，这方子里有些配料，不知是何物？”他没听过，怕做不出那种味道。