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第193章

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     能把时间分给我。”
    “什么分给你,我们不天天都在一起吗?”
    说完这句,周润再也说不出一句完整的话。
    慢慢长夜,春霄苦短。
    -
    天气转凉,秋游的人变多。
    褚安安在家里调试着奶茶新品。
    最近做的都是热饮,他不经美滋滋的想:夏日开业赶不上,赶冬日好了。
    冬日的热奶茶也别有一番风味。
    要开一个专卖奶茶的奶茶铺,一个新品肯定是不够的。
    不像他从前摆摊,只备了竹糕一个新品就开始卖了,颇有一种光脚不怕穿鞋的草莽感。
    现在肯定不行,从租铺子,装修到前期宣传,样样都费钱。
    他开业要是只有一个新品,这像话吗?
    所以最近他都在用心研究奶茶新品,想要尽可能多的研究出几个,好让开业场面盛大点。
    平时还要例行过问铺子的事,日子过得很冲实。
    某日,天气凉爽。
    褚安安在堂屋内算账,旁边放着糕点和奶茶。
    郑小山突然找上门来:“东家,昨日有两个无赖来店里闹事,说吃了我们家的东西拉肚子,差点又打又砸的,还好我制止住,丢出去了。”
    两人的气质一看就是赖钱的,这种人直接打出去就行,不怕坏了店内的名声。
    褚安安上一秒还在想,郑小山入职那么久,一直打杂,总算做了件本职工作。
    下一秒就听郑小山继续说:“小芝说这两人没有讹钱,单纯就是找麻烦,很奇怪。”
    一般来说无利不起早,不存在只找事不图钱的,他们找事也有挨打的风险,谁会没事找事?
    褚安安吃糕点的手停住,拍拍手里的糕渣,坐正身子:“你继续说。”
    “我就接着往下查,这两人果然是受人指使的,只是具体是谁我还查不到。我都快要把他们打死了,他们也不说,说他们也有江湖道义,不能坏了规矩出卖上家。”
    郑小山十分无奈:什么时候人渣也讲起道义信任了?
    褚安安叹口气,究竟哪只王八在给他找事?
    之前他闲的时候不来,现在忙起来了,想尽快开起奶茶铺了,这时候来找事了。
    别被他逮住是谁。
    第65章
    如今敌在暗,我在明,格外被动。
    可也不能因为太过防备,就不开铺子不做事了。
    褚安安只好嘱咐虞芝和郑小山最近这段时间都警醒点,发现任何异样都要汇报。
    除此之外,一切照旧。
    他接着研究奶茶新品,之前在江新县做出了焦糖味和原味。
    最近在府城的这段日子又研究绿茶味,茉莉花味,玫瑰桑葚味,薄荷味和海盐味。
    今天,他要开始研究小料了,先把最经典的‘珍珠’给做出来吧。
    在锅里烧开水融化黑糖,往案板上的木薯淀粉倒黑糖水,柔搓搅拌,搓出黑糖味的木薯面团。
    揪一小坨面团搓成条,再切成拇指大小的小块,拿起小块在案板上滚一滚,就成珍珠大小的圆。
    过程很简单,煮熟就大功告成了。
    本朝有紫到发黑的珍珠,是极为珍贵的珍品,这个外形似黑珍珠,所以就叫‘珍珠’大家也能理解,不用改名。
    接着是做烧仙草。
    把灶台里的草木灰扒拉出来,用水过滤,得到草木灰水。
    接着将烧仙草洗净,在锅上熬煮,倒入刚刚的草木灰水。
    王小芽一直在旁边打下手,他亲眼看见东家将灶台灰水倒入煮着的野草里,忍不住‘嘶’出声。
    他一直知道东家的吃食方子很野,此刻依然不禁觉得,还是有点野过头了。
    “东家,我们要吃这个灶台灰水吗?”
    “这个叫草木灰水,很干净的,而且它的作用是凝固这个黑水,到时黑水就变成弹弹的。”
    王小芽眼睛一亮,“跟啾啾糖一样吗?”
    要说他最喜欢铺子里的哪个零嘴,保管啾啾糖在前列,葡萄造型是葡萄味,橘子瓣造型是橘子味,不仅好吃还
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