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刘进的这句反问噎得张才半响说不出话来，小心翼翼的看刘进脸色，觉得这位小爷是否发了脾气。
「我家不过是乡里的窝主，日常存着几百斤盐，确实不知道这麽多道道，张才兄弟指教。」
在渡口拷问永洛号的展金鸣的时候，对方也提到了之所以要图谋刘家庄，就是因为河南全省要行销淮盐，河东盐退出，刘进当时就懵懂，可也没有问到底，回来后和父亲提到，刘虎也说不出所以然。
「兄弟」这个称呼让张才脸上笑意都遮掩不住，连忙摆手说「使不得」，然后就笑着解释。
大明是盐业专营，每斤盐从盐场出来就已经加了盐税，然后运往各地销售，天下间有规模的产盐地就那麽几个，每处产盐地的盐能销售的区域也是由朝廷圈定，各处官方认定的商人，拿着官府许可的盐引购买固定数量的盐，进行运输和贩卖。
所谓「淮盐」「河东盐」「川盐」「长芦盐」的名目分别就是由此而来。
固定产地，固定配额，固定销售区域，在各处都派官吏辖制监管，就构成了大明的盐业专营，靠着这个看起来清晰的架构和体制，一层层的把税收上来。
实际上谁都知道官盐质次价高，盐店里的盐都在角落放着，且掺着不少沙子泥土，价钱却不含糊，且没有折扣，就连盐店自己都不把售卖官盐当回事，天底下大多数人吃的是私盐，那官盐的意义何在，朝廷的官商丶盐引丶盐区等，岂不是一纸空谈......
实际上这官盐正是私盐的前置，除了产盐地之外，各地私盐总归是需要先把大宗盐货运抵，然后再进行分销，人人都要吃盐，天天都要吃盐，虽然一人一日吃盐只是微量，但一县一府一省的消耗就极为巨大了。
这万斤甚至十万斤作为单位的运输必须要依靠水路用船，且必须要经过固定的几个卡口和关隘。必然在官府的监管之下，如果没有官商身份，如果没有盐引，这麽巨量的盐就根本运不出去，这些关隘卡口或许没那麽多人守备，但他背后却是大明朝廷和成千上万的经制兵马。
所以在大宗运输的时候，都是官盐，至于一斤盐引怎麽运了十斤一百斤的盐那就看如何勾兑了，面子上过得去才能含糊。
有运销官盐的资格才能运私盐，才能成为各地私盐的最上家，或者说，那一斤官盐的税可能是为那百斤私盐交的，在这等成例规矩下，没了运销官盐的资格，那麽私盐生意也会跟着降为下等。
没有了资格，不管是运还是存，都要比有资格的成本高出太多，以及有资格不会遇到的危险，你家盐多卖一斤，我家就少，从我家出去的私盐我不会查，但不是我家出去的，就要讲个官盐专营，严查私卖了。
张才一番解说，刘进终于明白了关节，要说张才自己未必有这样的见识和积累，既然让他来报喜，搞不好张有德还专门给张才讲过，不管河南其他地方，单说河南府这边今后就是行销淮盐，那麽永洛号的河东盐就没了官盐的身份。
确实是从山西盐池运到河南府这边相对近便，即便没有官盐资格，运输还是简单，而且在河南府经营多年，分发也不难，但淮盐运销带来的参与者却不会让他们吃这块肉，明争暗斗是少不了的。
永洛号背后固然是官绅，势力深厚，但淮盐背后依靠的更是深不可测，不然淮盐怎麽就挤掉了更近的河东盐......，接下来永洛号的大部分精力都得和淮盐带来的力量斗了，能不能顾得上别的，甚至能不能在河南立足，那都是另一回事。
搞不好张有德就是知道了这个消息，才敢决定替刘进定案，甚至更加胆大的直接弄死郑六一家，这些就不是张才讲述，而是刘进自己想到。
刘进倒没有觉得自己运气好，自强者天助，如果没有把危险和线索都及时掐掉，淮盐挤掉河东盐这样的大势，未必就能帮到太多，现在依旧有隐忧，但危险的确小了不少。
其实更兴奋的反而是张才，除了河东盐淮盐的消息外，不用刘进旁敲侧击，他自己就说了很多这个那个。
「碰到进爷真是我师父和大夥的运气，这十来年，大夥越来越清苦，日子没法过了。」
「咱们安平不知道那里的老坟没刨，怎麽就考上这麽多老爷，谁家也得罪不起。」
「今后还要仰仗进爷关照，县里的生意要麽在渡口，要麽在几个镇上，难得进爷这边也有这般兴旺......」
或许兴奋过度，张才有些口不择言，倒是能看出他在守门差人里都不能靠前的缘故。
刘进只是亲切交流，还特意给了承诺。
「这次你们师徒帮了我很多，等忙完这边，还要去当面致谢。」
不知不觉间，已经是居高临下的姿态，但张才反而觉得理所当然，刘进的谢意很真诚，即便有现代人的格局和积累，但不是专门研究过，对这些盐业相关就是想像推演也难知道的这麽全面。
「在衙门当差还要知道这个？」刘进随口问了句。
「盐商相关和衙门打交道最多，平民百姓是不敢见官，士绅官绅是使唤官差，只有这盐商人等，用官差的时候多，但在府县的身份又不够，多少要分润好处，也就是这永洛号坐地久了，因为理所当然。」
相比于解释盐业逻辑的磕磕绊绊，说起盐商和官差的来往，张才就流利了不少。
两人正聊着，不远处有些骚动传来，却是在一旁值守的庄丁们议论什麽，声音越来越大，甚至都惹到这边注意，刘进看过去，发现那些本庄和其他地方的青壮们正看过来，目光对视，青壮们有的低头，有的后退几步，有的则满脸兴奋，颇多崇敬表情。
不远处的刘泉也注意到这边动静，过来问几句后就出声呵斥，把那些聚集的青壮驱散，发现这张才在本来不想说话，刘进示意无妨后才压低了声音禀报：
「这伙小子都在说是员外一人杀了石寺村那八个贼，等下我再去叮嘱，谁胡说八道就用鞭子抽......」
刘进笑着摇头，却没有接话。