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刘秋莲站在阶檐下，手里拿着一坛白酒和一碗盐，目光专注地看着面前的肉块。
阳光透过檐角斜斜地洒在她身上，在地上投下一片婆娑的树影。
她先用酒把肉块仔细擦拭一遍，动作轻柔而细致。
酒香四溢，混合着山野间特有的清新气息，让人精神为之一振。
“这样腌制出来的肉特别香。”她一边揉搓着肉块一边说道，眉眼间带着几分得意，“以前在药铺时，掌柜的就是这么教我的。”
司梅柔把香粉舂好，凑近闻了闻：“好香啊，这是什么香料？”
“山胡椒、丁香、八角，还有些别的。”刘秋莲接过香粉，手法娴熟地抹在肉上，“每家的配方都不一样，这是我改良过的。”
两人配合默契，很快就把所有肉块都腌制完毕。
刘秋莲擦了擦额头的汗珠，满意地看着眼前的成果。
“来，帮我一起抬进岩洞。”她招呼道，“这里阴凉，正好适合腌制。”
岩洞深处传来阵阵凉意，石壁上还有些许水珠渗出。
刘秋莲仔细检查了一遍摆放的位置，确保通风良好。
“两天后就能熏制了。”她拍了拍手上的粉末，语气中带着期待，“到时候香味能飘出老远。”
话音未落，山路上传来脚步声。
林守平和林一福从山上回来了，背篼里装得满满当当。
刘秋莲眼尖地发现了几串铁皮石斛，立刻快步迎了上去。
“这是在哪找到的？”她小心翼翼地捧起铁皮石斛，仔细端详着，“果实饱满，成色很好。”
林守平放下背篼，指向北面的山路：“从那边往北拐，走不多远就是一大片。八月炸和桃金娘也不少，我们还找到了几块金铃花。”
“金铃花？”刘秋莲眼睛一亮，“让我看看。”
林守平从背篼底部小心地取出几块包得严实的金铃花，递给她。
刘秋莲仔细查看，满意地点点头：“品相不错，可以留着做种苗。”
“那我们现在就去割铁皮石斛吧！”她转身就要去拿镰刀，眼中闪烁着兴奋的光芒，“趁着太阳还没落山。”
司梅柔跟着进屋，一边帮忙找工具一边问道：“嫂子，俺们院子里也栽了好几棵，开的是姜芋花，挂满枝头的小果儿被村里人称作草蔻，用来炖汤的。这也是药材吗？”
“是啊。”刘秋莲一边翻找镰刀一边解释，“铁皮石斛性温，入药能温中健脾，开胃消食。不过有些人不适合吃，比如容易上火的。”
“原来身边这么多东西都是药啊。”司梅柔感叹道，目光中带着新奇，“只是我们不认识罢了。”
“就像水芋、春天的野菜，还有平常吃的菜，很多都有药用价值。”刘秋莲找出四把镰刀，分给大家，“以后慢慢教你认。”
四人背着背篼出发，沿着山路向北走去。
路上，刘秋莲不时停下脚步，给司梅柔介绍路边的草药。
“这个是紫茸草，那个是蒲公英，都是常见的药材。”她指着路边的植物说道，“到了春天，这些地方都会长满野菜。”
走了约莫半个时辰，终于到了铁皮石斛生长的地方。
整个山坡上密密麻麻都是铁皮石斛，绿油油的一片，在阳光下泛着光。
“这下好了！”刘秋莲兴奋地说，“分株后每家都能种上半亩地。”
“对，姜芋花栽培起来贼简单。”司梅柔点头附和，“我家那块地没几年就铺满了。长势好的时候，一眼望不到头。”
林一福笑着说：“加上栀子花、玉竹、金精这些，我们能种好几亩了。到时候药材多了，就不愁没收入。”
“我觉得栀子花和铁皮石斛最容易活。”司梅柔蹲下身，小心地割着铁皮石斛，“等开花时一定很漂亮。”
“先把它们种活再说。”林一福递给她一捆藤蔓，“跟着我，小心草丛里有蛇。这季节蛇最多。”
阳光渐渐西斜，四人才把铁皮石斛割完。
三个背篼都装得满满的，刘秋莲还抱了一大捆。
她们把铁皮石斛分批运回家，用藤蔓把它们捆成一串串，挂在阶檐下的竹竿上晾晒。
晚饭后，林守平对林一福说：“明早去断崖林看看，这回就别往山沟里钻了。”
“走哪条路？”林一福问道。
“你嫂子说了算。”林守平看向刘秋莲。
刘秋莲想了想，“上次在林子里留的茯苓应该长大了，咱沿这条小路逛逛去，回来顺便摘玉竹星的种子。”
“对了。”林一福突然想起什么，转头对司梅柔说，“那边有块青崖场，我们上次在那找到好多野蜂蜜。”
“真的啊？”司梅柔眼睛一亮，“我超想探索下野生蜂巢长啥样。从小就听说野蜂蜜特别香。”
“明年吧，现在蜂窝都掏空了，得等明年才会有新的蜜脾。”林一福笑着说，“到时候带你去。”
第二天一早，天还蒙蒙亮，几人就吃完早饭，带上干粮和三条腌好的熊肉出发了。
晨露还未散去，空气中弥漫着淡淡的水汽。
走到一片稀疏的树林前，林一福指着前方说：“从这斜穿过去能少走半个时辰。这条路我熟，以前经常走。”
刚进树林，就看见几朵新鲜的皮条菌从地上冒出来。
司梅柔眼尖，第一个发现了，欢呼着跑过去采摘。
“瞧把你高兴的。”林一福笑着打趣她，“不就是几朵皮条菌吗？”
“你去找找看还有没有。”司梅柔白了他一眼，小心翼翼地把菌子放进背篼，“这可是好东西。”
正说着，刘秋莲突然停下脚步，“咦，徐长卿！”
林守平几人被她这一声惊呼吓了一跳，赶紧拉住她，“徐长卿是谁？在哪？”
刘秋莲指着地上的野草笑道：“这就是徐长卿，是味药材。你们别紧张。”
“吓死我们了。”林守平拍着胸口，“还以为遇到什么人了。”
“好好的草药为什么要起个人名？”林一福挠头问道，蹲下身仔细看着那株草。
刘秋莲便讲起了唐朝李世民被蛇咬后，一个叫徐长卿的郎中用“蛇痢草”救了他的故事。
她说得绘声绘色，连采药的动作都学得惟妙惟肖。