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第59章 第59章另开一间铺

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     很快黎江就知道了。
    和其他人不一样的是,他对女儿的手艺有着十分的信心,哪怕样子瞧着不好看,他也觉得肯定是道非常不错的吃食。
    “客官,你要的蒸蒸日上好了,需要粟米饭吗?”
    “来一碗。”
    黎江连忙又去里头盛了一碗粟米饭出来。放好了饭才想起忘了问女儿这道菜的价钱。客人居然也没问价就点了菜,奇奇怪怪。
    “湘儿,那盘子肉,价钱定的多啊?”
    “价钱……”
    黎湘算了下成本,做那碗梅菜扣肉,用了差不多一斤的五花肉,加上梅菜配料那些,也就三十四铜贝。
    “定价八十八,爹,那客人若是一儿问价,就说八十八。”
    若是做道菜能有做面做饺子那般简单,她可能还适当的些,但道菜做起来太麻烦,收他八十八也不过。
    黎江得了准数儿,心里了底,再送面出去的时候儿下意识的看了六号桌一眼。
    !!!
    就这么一儿会儿的功夫,那盘子肉竟已被吃了大半!
    那么馋吗?
    “黎老板,不知能否再来一盘?”
    “位客官,一盘八十八铜贝,你确定还要再来一盘?”
    尽管看着位客人不是个差钱的主儿,黎湘还是提醒了下。他坚持还要一盘,只能将他要求告诉了女儿。
    黎湘还能怎么样呢,只能又取了块五花出来又做了一盘。
    两盘子梅菜扣肉吃完,大半个时辰也过去了,那客人心满意足的结了帐,却没走,而是拉着黎江说要和他谈事情。
    “黎兄弟,鄙人姓路,城西人。前几日在柳家喜宴上幸品尝到令千金的手艺,实在是合胃口的很,家中长辈妻女也都欢喜。所以冒昧前来,想请黎姑娘到我府上掌勺,一月工钱五十银贝如何?”
    五十银贝!!
    黎江差点呼吸梗塞没喘上气来。
    不过他很快又清醒过来,如今自家接了白家两百斤卤味的单,一日净赚也差不多两银贝了,一个月又岂止是五十银贝。
    再说,女儿那『性』子,不爱拘束,他哪里舍得叫女儿去那高门内院儿里伺候人呢。
    “路兄,一月五十银贝的确很多,谢谢你对小女的抬爱。只是眼下铺子里买卖离不得她,我也不放心她一个人离家,所以这事儿,我不能答应。”
    黎江说完将人送出了铺子,转身去招待起了其他客人。路盛都不记得自己多年没被人样拒绝过了,很是愣了下,想了想又不甘心的绕去了厨房后面。
    透过那小小一扇后门儿,他也瞧见了里头正在忙活着做饭食的黎小姑娘。也不知是在做什么吃食,里头飘出来的香气馋得他明明吃饱了却又想吃东西了。
    “看什么呢?!是厨房后门儿,要吃饭去前面儿。”
    骆泽站在厨房后门儿,将里头挡的严严实实的。
    路盛:“……”
    新鲜,是把他当登徒子了呢,防的跟什么一样。
    “我是来找黎湘小姑娘的,正事儿。小兄弟你先问问看她,没有空。”
    骆泽半信半疑,不过还是回头问了黎湘一声。
    黎湘也好奇个吃了两盘子的客人究竟是哪方神圣,于是把手里的活儿交给表姐后便出了后门。
    “找我什么事儿你说?”
    路盛又把之前和她爹说过的话又重新说了一遍,不过回不是五十银贝,而是加了码的六十银贝。
    黎湘听完想都没想就拒绝了。
    她自己勤劳一个月就能赚到六十,干嘛要跑到人家宅子里当个厨娘呢。说的不好听点儿,那就是没卖身契的下人。高门大院儿里的弯弯绕绕可多了,就看那柳宅的后厨,一始那些人知道自己去做饭真是想吃了自己的心都有。
    那种生活,绝对不适合她。
    “实在对不住啊路老板,我就想踏踏实实赚两小钱儿。你要是爱吃口饭就随时来,我给你做,去做厨娘就算了,我不习惯到别人家里去做饭。”
    又被拒绝了。
    路盛很是不解,一个吃食铺子累死累活一个月也就那么点儿钱,哪有到他路家做厨娘舒服。所零碎的工作都有人做,她只要动动嘴皮子,最后上手做一下就行。六十银贝简直就像是天下掉下来的,只要弯个腰就能轻松捡起来。
    偏偏这父女都不要。
    来之前秦六说他恐怕不能如愿,没想到还真叫他给猜中了。
    傍晚路盛又去找了趟秦六。
    “小六,既然娇娇能请动那小丫头,那你帮我去和娇娇说一声,让她去做个说客请那黎家小丫头去我家做厨娘。你不知道我家老太太可是念叨了好几日,就想吃口顺心的。”
    路盛把自家老太太都搬了出来,秦六也是服了。
    “表叔,不是我不想帮忙。黎湘那小丫头若是愿意上门做厨娘我和娇娇早就将她雇了,哪儿还能轮得着你。人家就是打心眼儿里不愿意去后宅做事。姑祖母若是想的紧,你就差人去铺子里买上两道菜装回去吃不就成了,何必强人所难呢。”
    “隔着老远买回去的,那能和在府上吃热乎比吗?你臭小子,就是怕去见娇娇!没出息!”
    秦六:“……”
    怎么扯着扯着还能扯到他和夫人身上。
    “总之呢,娇娇那边儿我是不去的,娇娇也不答应做说客。她现在可喜欢那个丫头了。不过若是表叔你家里要办喜事的话,娇娇应该可以去帮你说一说,让黎家丫头帮你做一次喜宴。”
    “我家办喜事?”
    路盛愣了下,转头便黑了脸。自已就一个女儿,早早便嫁了人。家中若还喜事,除了纳妾就是添丁。小子笑话自己呢。
    “你就嘴欠,活该娇娇不理你,哼!”
    路盛甩甩袖子走了。
    秦六叹了一声,突然开口也骂了自己一句。
    “活该!”
    两人背后谈论的些话,谁也不知道,但人想高价聘请黎湘去做厨娘的事儿却很快的传了。
    既然是高价聘请,那说明黎家小食的吃食是真心好吃。一时间铺子里的客人竟是越来越多,甚至连外头的那块儿空地都租下来了摆上桌椅都还不够。
    吃过黎家小食的就没一个差评,回头客越来越多,新的客人也在增加,铺子里的生意突然就火爆了起来。
    生意虽好,但人也是真累。
    尤其是黎湘还接了两百斤的卤味单,现在过了饭点儿店里依旧忙碌,却还要挤着时间把卤味也做出来,一家人只恨不得生了四只手出来做事。
    关氏瞧着心疼,烧火之际也帮着择菜削皮等等,但显然,她那点儿微弱的劳力对铺子并没什么很大的帮助。
    晚上听着女儿和侄女互相按摩那嘶嘶的抽疼声,她给心疼坏了。
    “当家的,不如再雇两个伙计吧?你瞧瞧这一天下来,湘儿和翠儿都累成什么样了。阿泽不说但我瞧得,他手一直泡着水都快泡烂了。你也是,憔悴了好多。”
    两个伙计一个月的工钱还不到如今一日的收益,说起来也是该请的。
    “事儿我也和湘儿说过了,主要是咱这店铺太小,招那么多忙活不啊。”
    “怎么就忙活不了,就招两个打杂的,不进厨房只在后门。一个负责挑水洗碗,一个负责择菜那些。两个人帮着忙,厨房里再翠儿和阿泽,肯定轻松许多。”
    关氏回十分坚持,黎江也觉得媳『妇』儿说的不错,隔天一早便和女儿商量了一下。
    “打杂的是得要再招一个。爹你放心,我心里数儿呢。”
    黎湘心里个人选,是她最近观察下来做事非常勤快认真的人。只是招了她的话,卤味那边儿就得缺一个人手,而且卤味那头儿现在也忙的很,一日两百斤,要清理干净很是费时。
    她突然有了个念头,要不把卤味分出去吧。
    就近再租一个铺子,把卤味分出去,雇人干活儿。白老板再拿货直接过去那边儿拿,他拿完了,还能卖卖零售。
    要知道最近想单卖卤味的人也不。
    至于雇什么人,若是前几日她还真没头绪,毕竟那么多肉,不是值得信任的人也不好将店铺交给人打理。但现在嘛,小舅舅不是正好来了么。
    小舅母如今养着病,精气神儿都很好,除了腿不能动手上夹夹猪『毛』些小活儿还是可以的。小舅舅常年在地里干活,体力一大把,挑肉洗肠些也难不倒他。再加上个会算账的骆泽,卤味铺子绝对可以起来。
    样的话,卤味的大收益还在,自己只要每月付他们每人一些工钱就。小舅舅他们也不因为终日无事可做而心慌了。
    分离了卤味,自己铺子再招两个打杂的也可以轻松好多。
    黎湘一想明白,便立刻做了决定,和爹娘商量后,爹娘也极为赞同。一家子都没意见,所以中午饭点儿过后,她便把那些个表姐不做的吃食都取了下来,由表姐先顶着。自己则是拿着钱,先去了一趟小舅舅和舅母现在住的屋子。
    “啥?!让我来看铺子?!不不,我不!我只会种地,哪里懂看铺子。”
    不不的和当初的表姐真是差不了多。
    “小舅舅,帮我看铺子,一个月可是有六百铜贝呢。而且算账也不你去,别的伙计帮忙。你只要帮我把每日要卤的肉食清理干净,再盯着些火候捞出来。保证我的大客户能按时拿走卤味就。很简单的活儿,就是有点儿累。”
    黎湘仔细瞧着小舅舅两口子,其实她在说六百的时候儿两人都是有些激动的,就在她以为成了的时候儿,小舅母却摇了头。
    “湘丫头,我知道你是想照顾我们。可是我们是真的什么都不啊,哪里值得六百铜贝。你若是真需要人帮忙尽管使唤你小舅舅,咱不要钱,翠儿已经拿了你不了。”
    包氏这话一说,关福也连连应道:“是!你活儿就叫我,咱们不提钱的事儿。”
    黎湘:“……”
    免费的劳力,她用起来心慌。
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